Nhịn ăn sáng có giảm cân không? Lợi ích và tác hại của nhịn ăn sáng

Nhiều người bỏ bữa sáng đơn giản vì họ không đói hoặc không có thời gian. Nhưng nghiên cứu cho thấy có thể có những lợi ích sức khỏe tiềm ẩn nếu bạn đợi đến giờ ăn trưa để ăn bữa đầu tiên trong ngày. Vậy nhịn ăn sáng có giảm cân không? Lợi ích và tác hại của nhịn ăn sáng là gì? Mời các bạn cùng tìm hiểu qua nội dung bài viết dưới đây nhé!

1. Nhịn ăn sáng có tốt không? Nhịn ăn sáng có giảm cân không?

1.1 Giúp giảm lượng calo nạp vào trong ngày

Một đánh giá năm 2019 đã kiểm tra 13 nghiên cứu tập trung vào bữa sáng và phát hiện ra rằng những người ăn sáng tiêu thụ nhiều calo hơn trong cả ngày. Điều này có thể liên quan đến giảm cân.

1.2 Bỏ bữa sáng tốt cho việc nhịn ăn gián đoạn

Trong số các phương pháp nhịn ăn để giảm cân, phương pháp nhịn ăn ngắt quãng 16/8 được đánh giá là phù hợp với những người thường xuyên bỏ bữa sáng. Người áp dụng phương pháp này cần đảm bảo nhịn ăn qua đêm trong vòng 16 giờ và chỉ ăn trong vòng 8 giờ, tức là không được ăn sáng.

Lợi ích của việc bỏ bữa sáng tương tự như khi nhịn ăn. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng nhịn ăn gián đoạn có thể làm giảm tổng lượng calo, thúc đẩy giảm cân và cải thiện sức khỏe trao đổi chất.

1.3 Ăn sáng nhịn ăn cải thiện sức khỏe đường tiêu hóa

Một số người tập thể dục sau bữa ăn có thể gặp phải các triệu chứng khó tiêu vì không có đủ thời gian để tiêu hóa. Tiếp theo là chứng đau dạ dày thông thường. Vì vậy, tập thể dục cường độ thấp khi bụng đói sẽ an toàn cho những người bị đau bụng.

1.4 Ăn sáng nhịn ăn không ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất

Bên cạnh thắc mắc bỏ bữa sáng có giảm cân được không, nhiều người cũng lo lắng việc bỏ bữa sáng sẽ ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể. Một số chuyên gia giảm cân cho rằng bỏ bữa sáng sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn.

Nhưng trong cùng một đánh giá năm 2019, các nhà nghiên cứu không tìm thấy sự khác biệt đáng kể về tỷ lệ trao đổi chất giữa những người ăn sáng và những người không ăn.

2. Ăn gì vào buổi sáng để giảm cân?

Thay vì băn khoăn có nên bỏ bữa sáng để giảm cân hay không, hãy thử chọn những món ăn sáng lành mạnh giúp giảm cân. Đây là một số gợi ý tuyệt vời dành cho bạn.

2.1 Nhịn ăn sáng có tốt không? có nên ăn chuối buổi sáng?

Chứa nhiều chất xơ và ít calo, chuối là một sự thay thế tuyệt vời cho ngũ cốc ăn sáng có đường để đáp ứng cơn “thèm ngọt” của bạn.

Một quả chuối trung bình có hơn 100 calo nhưng chứa tới 3 gam chất xơ – 12 phần trăm nhu cầu chất xơ hàng ngày của bạn. Nhiều nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tăng lượng chất xơ trong trái cây và rau quả có liên quan đến việc giảm cân.

Chuối chưa chín cũng chứa tinh bột kháng, có thể giúp giảm lượng thức ăn và mỡ bụng. Bạn có thể ăn chuối hoặc cắt lát làm lớp phủ cho sữa chua hoặc bột yến mạch. Tất cả chúng đều ngon

  • Bao nhiêu calo trong 1 quả chuối? Bạn nên ăn bao nhiêu quả mọng trong một ngày?
  • 5 Cách Làm Sinh Tố Chuối Siêu Hiệu Quả

2.2 Sữa chua Hy Lạp

Bỏ bữa sáng có giúp bạn giảm cân? Đừng nhanh! Hãy chọn sữa chua Hy Lạp như một sự bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân buổi sáng của bạn. Sữa chua Hy Lạp siêu giàu protein giúp giảm cơn đói và cắt giảm 100% lượng calo trong cơ thể.

Hãy thử trộn một cốc (285 gram) sữa chua Hy Lạp với một số trái cây hỗn hợp, hạt chia hoặc mầm lúa mì để có một bữa sáng bổ dưỡng.

2.3 Nhịn ăn sáng có tốt không? nên ăn quả mọng không?

Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất và mâm xôi chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ. Nghiên cứu cho thấy rằng ăn quả mọng có thể giảm lượng calo nạp vào trung bình 133 calo vào cuối ngày.

Thêm quả mọng vào sinh tố buổi sáng, bột yến mạch hoặc sữa chua để tận dụng lợi ích giảm cân độc đáo của chúng.

2.4 Trà xanh

Khả năng trao đổi chất và đốt cháy chất béo của trà xanh đã được nghiên cứu rộng rãi. Một nghiên cứu ở 31 người lớn. Họ uống thức uống có chứa caffeine, canxi và một số hợp chất nhất định trong trà xanh ba lần một ngày trong ba ngày liên tiếp và tiêu thụ thêm 106 calo mỗi ngày.

Có nhiều cách để thưởng thức trà xanh vào buổi sáng. Hãy thử thêm một lát chanh, thêm một chút mật ong hoặc pha trà với gừng hoặc bạc hà để làm cho thức uống của bạn có hương vị thơm ngon.

2.5 Nhịn ăn sáng có giảm cân không? Nên ăn hạt chia

Chứa nhiều protein và chất xơ, hạt Chia đã được chứng minh là có tác dụng tăng giảm cân, giảm cảm giác thèm ăn và ổn định lượng đường trong máu.

Hãy thử trộn 28 gam hạt Chia và 245 gam sữa chua trong một chiếc cốc nhỏ. Ngâm hỗn hợp trong 30 phút để hạt nở ra, sau đó cho khoảng 74gr quả bồ kết vào trộn đều. Đây chắc chắn là bữa sáng lành mạnh cho bạn và không phải đau đầu giảm cân bằng cách bỏ bữa sáng phải không?

2.6 Yến mạch

Yến mạch chứa ít calo nhưng giàu chất xơ và protein nên có thể giúp giảm cân. Nó cũng chứa beta-glucan, có thể làm giảm lượng đường trong máu và cảm giác thèm ăn.

Hãy thử trộn 235 gam bột yến mạch nấu chín với 74 gam quả mọng, một thìa cà phê bột hạt lanh và một nắm hạnh nhân để có một bữa sáng giàu chất xơ.

  • Thực đơn giảm chỉ có bột yến mạch
  • 9 cách nấu yến mạch dễ giảm béo mà không ngán

2.7 Nhịn ăn sáng có tốt không? Ăn trứng vào buổi sáng tốt cho người giảm cân?

Trứng chứa nhiều protein và đã được chứng minh là làm tăng cảm giác no, giảm lượng thức ăn trong ngày và thúc đẩy quá trình giảm cân.

Một nghiên cứu trên 152 người trưởng thành cho thấy thay thế bánh mì ăn sáng bằng trứng giúp giảm 65% trọng lượng cơ thể và giảm 34% vòng eo trong khoảng thời gian 8 tuần. Bạn có thể luộc trứng hoặc bắt cặp với rau xanh để có bữa sáng bổ dưỡng và ngon miệng.

Nhịn ăn sáng có tốt không? Điều đó không quan trọng bằng việc kiểm soát tổng số calo bạn đốt cháy trong ngày. Nếu ăn sáng để giảm cân, bạn cần theo dõi khẩu phần ăn và lượng calo trong bữa sáng. Nếu bạn bỏ bữa sáng để giảm cân thì bữa trưa hoặc bữa tối cũng không nên ăn bù. Chúc may mắn!

» Tham khảo bài viết: #5 cách rèn luyện thể lực tốt nhất cho người bận rộn  tại đây: https://whey.vn/cach-ren-luyen-the-luc-tot-nhat-cho-nguoi-ban-ron.htm

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *