Sữa tươi có bao nhiêu calo? Tăng cân bằng sữa tươi có hiệu quả?

Tăng cân bằng sữa tươi có hiệu quả không vẫn là một câu hỏi  của không ít người? Dưới đây là chia sẻ của Whey VN  về lợi ích của sữa tươi có đường đối với cơ thể và giải đáp thắc mắc sữa tươi có bao nhiêu calo? và tăng cân bằng sữa tươi có hiệu quả không ? Mời các bạn cùng tìm hiểu!

1. Lợi ích của sữa tươi có đường đối với cơ thể

Hiện nay, sữa tươi có đường được coi là nguồn dinh dưỡng dồi dào và là thức uống không thể thiếu cho sự phát triển và tăng trưởng của con người. Sữa bao gồm: chất đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất (canxi, magie, sắt…) cung cấp nhiều calo cho cơ thể, và được coi là nguồn dinh dưỡng thiết yếu.

1.1 Tăng cường sức khỏe tim mạch:

Sữa chứa nhiều axit béo omega 3, có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim. Ngoài ra, sữa rất giàu kali, có thể tăng cường giãn mạch và giảm huyết áp

1.2 Giúp xương và răng chắc khỏe:

là nguồn cung cấp canxi dồi dào và hàm lượng vitamin tuyệt vời, bao gồm vitamin D và vitamin K giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn. Từ đó giúp tăng cường sức khỏe, giúp răng chắc khỏe, phòng chống các bệnh về xương khớp như loãng xương, xốp xương.

1.3 Ngăn ngừa ung thư:

Sữa cung cấp nguồn vitamin E, selen và kẽm, uống sữa tươi nguyên liệu có thể tìm ra các tế bào đột biến và ngăn chặn sự phát triển của chúng.

1.4 Làm đẹp da:

Uống sữa tươi có đường có thể giúp làm đẹp da, vì sữa có chứa nhiều vitamin E và β-caroten chống oxy hóa nên có thể làm sáng và mịn da.

1.5 Giúp tăng trưởng và phát triển:

Nguồn protein dồi dào trong sữa tươi góp phần hình thành và phát triển cơ bắp, rất cần thiết cho sự trưởng thành của con người. Tăng cân bằng sữa tươi co hiệu quả không? Còn tùy vào cách uống và mục đích tăng hay giảm cân.

2. 1 Bịch sữa tươi có bao nhiêu calo? Tăng cân bằng sữa tươi có hiệu quả?

Một người trưởng thành cần khoảng 1.800 calo mỗi ngày. Nguyên tắc giảm cân ở đây là lượng calo nạp vào phải thấp hơn lượng calo tiêu thụ, nếu lượng calo tiêu thụ  thấp hơn nạp vào thì cân nặng bạn sẽ được cải thiện.Vì vậy, chúng ta có thể tăng cân bằng sữa tươi có hiệu quả nếu sử dúng cách. 

1 bịch sữa tươi có bao nhiêu calo? Về lượng calo của sữa, cứ 100ml sữa chứa khoảng 76 calo, bạn có thể uống 500-600ml sữa một ngày. Nếu uống sữa tươi có đường thì khả năng tăng cân rất cao, vì lượng sữa này chiếm 30% lượng calo trong cơ thể, hàng ngày chị em phải bổ sung thêm rất nhiều calo khác. Lưu ý chúng ta cần kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể, quá nhiều sẽ gây hại cho cơ thể.

Vì vậy, uống sữa tươi có tăng cân hay không còn phụ thuộc vào lượng sữa hàng ngày có cân đối hay không.

Sữa rất giàu khoáng chất, canxi, phốt pho, sắt, kẽm, đồng, mangan và molypden. Điều quý hiếm nhất là sữa là nguồn cung cấp canxi tốt nhất của cơ thể, tỷ lệ canxi và phốt pho rất phù hợp, có lợi cho quá trình hấp thụ canxi. Các loại rất phức tạp, có ít nhất 100 loại. Thành phần chính là nước, chất béo, phospholipid, protein, lactose, muối vô cơ,

3.Tăng cân bằng sữa tươi có hiệu quả – Uống sữa tươi đúng cách

Sữa tươi tuy tốt nhưng đối với từng cơ địa và độ tuổi, bạn cần bổ sung lượng sữa cần thiết như sau:

• Người lớn: Lượng sữa yêu cầu là 200 ml / lần.
• Trẻ em: Lượng sữa cần thiết là 150 ml / lần. 
• Tốt nhất nên chia lượng sữa thành nhiều phần để uống trong ngày.
• Nên chia lượng sữa thành nhiều lần uống trong ngày

4. Thời điểm uống sữa hợp lý

Đừng nghĩ rằng bạn có thể uống sữa tươi vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Đặc biệt chú ý 2 thời điểm sau trong ngày:

• Vào buổi sáng, trước khi uống sữa khoảng 30 phút, bạn nên ăn một chút thức ăn. Uống sữa khi bụng đói không tốt cho dạ dày. Còn dạ dày có thức ăn thì chúng ta uống sữa, thức ăn sẽ giúp dạ dày hấp thụ tốt nhất canxi trong sữa.
• Buổi tối trước khi đi ngủ nên uống trước 30 phút. Không nên uống sữa rồi đi ngủ ngay sẽ khiến bạn rất no. Uống vào đúng thời điểm buổi tối sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

5. Lưu ý hực phẩm kết hợp tăng cân bằng sữa tươi

Sữa tươi có nên ăn cùng tinh bột ? Thực phẩm nhỏ có tinh bột như bánh quy hoặc bánh ngọt có thể giúp kéo dài thời gian tiết sữa trong dạ dày. Các enzym tiêu hóa và dịch vị có trong hydrolase giúp ruột bài tiết chậm và thúc đẩy quá trình hấp thu tốt hơn. Ăn bánh trước khi uống sữa giúp dạ dày và ruột hấp thụ tốt hơn các chất dinh dưỡng trong sữa

 Mật ong có uống cùng được sữa tưới?  Uống sữa tươi và mật ong là cách tốt nhất để ngăn ngừa thiếu máu và điều trị chứng đau bụng kinh cho phụ nữ.

Tại sao không nên dùng sữa tươi chung nước ép: Khi protein trong sữa gặp axit trong hoa quả sẽ xảy ra hiện tượng kết tủa, gây chướng bụng, đau bụng, mất protein trong sữa. Vì vậy, khi uống nước, bạn nên tránh ăn cam, chanh, quýt và các loại trái cây khác. Bạn có thể ăn các loại trái cây này khi uống sau 30 phút.

Trà và sữa tươi có kị nhau không? Trong trà xanh có chất đặc trị canxi. Sữa chứa nhiều canxi, không nên để hai thực phẩm này chung với nhau sẽ làm mất hết các chức năng của sữa.

Sô cô la và sữa tươi có uống cùng được không?  Socola và sữa là hai món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, giống như trà xanh, sô cô la cũng là nhóm thực phẩm có tác dụng đào thải canxi một cách đặc biệt. Do đó, không nên ăn hoặc uống hai loại thực phẩm này cùng một lúc. 

Uống sữa tươi với thuốc: Khi uống thuốc không được dùng bất kỳ loại nước nào ngoại trừ nước để uống thuốc, kể cả sữa. Vì nếu uống thuốc với sữa sẽ làm giảm tác dụng của thuốc, đồng thời chất dinh dưỡng trong sữa cũng bị tiêu hao. Không uống thuốc với sữa sẽ làm giảm tác dụng của thuốc.

Có thể đun sôi sữa tươi không? Đây là một thói quen rất phổ biến và nhiều người cũng vậy vì thói quen này sẽ làm giảm đáng kể chất dinh dưỡng trong sữa. Nếu bạn muốn uống sữa ở nhiệt độ ấm hơn một chút, cần đặc biệt lưu ý những điểm sau:

Khi sữa sôi phải tắt bếp ngay khi thấy sữa có dấu hiệu sôi, nếu sữa sôi thì các chất dinh dưỡng trong sữa sẽ bị thoát ra ngoài. Nếu bạn muốn đun sôi sữa để uống, hãy đun sôi sữa, tắt bếp ngay lập tức, không để sôi.

Nước uống sau khi đun sôi, không nên nấu quá nhiều một lúc rồi cho vào chai, uống dần. Do đó, sữa có khả năng bị hỏng.Nếu muốn sữa tươi hơn, bạn nên cho thêm đường sau khi nhiệt độ của sữa trở lại bình thường. Vì nếu để ở nhiệt độ cao, phản ứng của đường và sữa sẽ phá hủy hết chất dinh dưỡng có trong sữa.

6. Các món cho người tăng cân bằng sữa tươi có hiệu quả

Một thức uống thơm ngon được làm từ sữa tươi, kết hợp với các loại hạt hay trái cây mang đến hương vị hấp dẫn rất đáng thử trong mùa hè.

Thành phần của sữa gạo, sữa đậu xanh lá dứa, sữa ngô, sữa bí đỏ, sữa chuối rất đơn giản. Hội những người yêu bếp có thể làm việc này từ xa để mang đến cho bạn và người thân những thức uống bổ dưỡng, bổ sung năng lượng và tăng sức đề kháng cho người tăng cân bằng sữa tươi:

6.1 Sữa chuối

Nguyên liệu: 

• 2 quả chuối
• Đường phố
• Sữa tươi không đường hoặc không đường

Cách làm:

• Nghiền nát 1 quả chuối, thêm 20 gram đường, đánh cho đến khi mịn.
• Bột chuối khác và cắt miếng vừa ăn.
• Cho lần lượt chuối đã xay và chuối đã thái vào lọ thủy tinh.
• Cho 200 ml sữa tươi vào bình. Đậy nắp lại và lắc đều trong 1-2 phút là xong.

Lưu ý: Sữa chuối có thể để trong tủ lạnh đến 2 ngày, sau khi để tủ lạnh sẽ ngon hơn. Để bảo quản sữa an toàn, bạn cần tiệt trùng các lọ thủy tinh trước khi đổ sữa chuối vào.

6.2 Sữa gạo

Nguyên liệu:

• Gạo trắng hoặc gạo nếp (khoảng 1 hộp sữa)
• Sữa tươi
• Đường phố

Cách làm:

• Vo sạch gạo, cho vào chảo rang trên lửa nhỏ đến khi gạo chín vàng thì tắt bếp.
• Pha hỗn hợp sữa theo tỷ lệ 200 gam gạo-0,5 lít nước-1 lít sữa tươi (hoặc điều chỉnh theo khẩu vị) trong 10 phút. Thêm một chút đường phèn và trộn đều.
• Tiếp tục cho cơm đã rang vào nồi, thỉnh thoảng đảo đều để cơm không bị dính ở đáy nồi. Thêm một chút lá dứa sẽ giúp sữa thơm hơn.
• Sau khi nấu xong, tắt bếp, đậy vung, để khoảng 15 phút.
• Cuối cùng, lọc bằng rây hoặc vải mỏng.
• Sữa có thể đun nóng hoặc để nguội cho vào tủ lạnh.

6.3 Sữa đậu xanh lá dứa

• 300g đậu xanh
• 300ml sữa tươi
• 200g đường phèn
• 10 nhánh lá dứa

Nguyên liệu:

• Rửa sạch đậu xanh rồi ngâm nước 4 tiếng.
• Lấy khoảng 10 lá dứa, cho 300 ml nước vào khuấy cho nhuyễn, lọc bỏ bã.
  Đậu xanh ngâm nở, xay nhuyễn với 1 lít nước lọc, bắc lên bếp đun sôi để vớt bọt.
• Cho nước cốt lá dứa, đường phèn, sữa tươi vào nồi khuấy đều, đun sôi trở lại, rót ra cốc và thưởng thức.

6.4 Sữa ngô

• 4 ngô ngọt
• Sữa tươi không đường
• Sữa đặc, sữa tươi

Cách làm:

• Bóc bỏ lá già, rửa sạch ngô, nấu trên lửa nhỏ khoảng 30 phút.
• Rau ngô, gọt vỏ và tách hạt.
• Rửa sạch hạt với súp ngô, sau đó lọc hỗn hợp qua vải thưa.
• Cho 1 lít sữa tươi không đường và 160 ml sữa đặc vào hỗn hợp trên, khuấy đều, đun ở lửa vừa.
• Cho sữa ngô ra cốc và thưởng thức.

6.5 Sữa bí ngô

• 1 kg bí ngô
• 2 lít sữa không đường (hoặc có đường)
• 1,5 lít nước lọc
• 1 lon sữa đặc
• 300g đường phèn
• lá dứa

Cách làm:

• Gọt vỏ bí ngô, thái mỏng, đem hấp đến khi bí mềm thì để nguội.
• Cho bí ngô, sữa tươi, nước, sữa đặc vào máy xay nhuyễn.
• Cho hỗn hợp đã xay vào nồi nấu sôi, thêm 1 cọng lá dứa để tăng hương thơm.
• Khi sữa sôi, thêm đường vào, khuấy đều và tắt bếp.
• Để sữa thật nguội, cho vào chai và cất ngăn mát tủ lạnh dùng dần.

Uống sữa tươi có đường để tăng béo hay giảm cân tùy vào mục đích mỗi người, và quan trọng là uống sữa tươi vẫn rất cần thiết cho cơ thể  vì nó mang lại rất nhiều  lợi ích cho sức khỏe.