1 gói mì bao nhiêu calo ? Mì gói tuy ngon và tiện lợi nhưng từ lâu đã bị “đe dọa” là thiếu chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, ăn nhiều mì gói cũng sẽ tác động xấu đến cơ thể. Chi tiết các bạn chú ý theo dõi bài viết dưới đây nhé!

1. Thành phần trong 1 gói mì

Mì tôm (hay còn gọi là mì gói, mì gói) được nấu chín, tẩm gia vị và sấy khô, đóng gói hoặc đóng hộp theo khẩu phần

• Thành phần chính của mì ăn liền
• Sợi mì: bột mì, dầu thực vật, phẩm màu.
• Bánh rau củ khô: hành lá, bắp cải, bắp, cà rốt, ngò gai, nấm …
• Bánh canh: bột nêm, bột ngọt, ớt, bột tôm, bột gà, thịt heo, bò, mắm tôm …
• Gói dầu gia vị: Dầu tinh luyện, Rau (Hành, Tỏi, Rau mùi, Rau mùi, …)

Thành phần dinh dưỡng của một gói mì ăn liền: Protein, chất béo và carbohydrate là ba thành phần chính của calo. Vậy mì ăn liền có bao nhiêu calo? 

2. 1 gói mì bao nhiêu calo?

Nếu bạn đang tự hỏi có 1 gói mì bao nhiêu calo ăn liền, mì Indomie, mì Gấu Đỏ, mì ăn liền Haohao, mì ly hoặc một tô mì trứng, hãy đọc biểu đồ calo ngay bây giờ. Chia sẻ ý kiến ​​của các chuyên gia dinh dưỡng tại đây.

Dựa trên lượng calo được liệt kê trong bảng trên, chúng ta có thể thấy rằng một gói mì ăn liền chứa trung bình từ 137-650 calo, tùy thuộc vào sản phẩm mì và cách chế biến. Bên cạnh mì gói, bạn cũng có thể tham khảo bảng so sánh calo của một số loại mì phổ biến khác như chow mein, spaghetti hay mì ống, ăn ngon miệng mà không lo tăng cân.

3. Mối nguy hiểm của việc ăn nhiều mì ăn liền

Bạn vừa tìm hiểu 1 gói mì bao nhiêu calo ăn liền, vậy Toshiko sẽ giúp bạn hiểu một số tác hại của việc sử dụng mì ăn liền đúng cách:

3.1 Thiếu dinh dưỡng

Ăn mì gói sẽ tạo cảm giác no. Tuy nhiên, thành phần chính của mì ăn liền là carbohydrate và một lượng nhỏ chất béo và tinh bột. Vì vậy, nếu chỉ ăn mì gói thì không thể cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết.

Vì vậy, những người lạm dụng mì ăn liền thường xuyên ăn mì gói sẽ khiến cơ thể thiếu chất, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe.

3.2 Già đi nhanh hơn

Chất chống oxy hóa trong mì ăn liền chỉ kéo dài thời gian biến đổi mùi của sản phẩm. Nó hoàn toàn không có tác dụng chống lão hóa cho cơ thể con người.

Ngược lại, khi chất chống oxy hóa này được tiêu thụ với một lượng lớn trong cơ thể, nó cũng có thể gây ra những tác động tiêu cực, dẫn đến rối loạn nội tiết tố và có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa.

3.3 Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Theo nghiên cứu, ăn mì gói thường xuyên sẽ làm tăng lượng cholesterol xấu, là nguyên nhân dẫn đến các bệnh tim mạch, tiểu đường, … Chất béo trong mì gói không tốt cho sức khỏe mà lại có hại vì đây là chất béo chuyển hóa, dễ gây xơ vữa động mạch hoặc đột quỵ ở người già.

4. Một số câu hỏi thường gặp khi ăn mì

4.1 Ăn mì có làm tăng cân không?

Trung bình một gói mì chỉ chứa khoảng 190 calo. Và lượng calo cần thiết của con người vừa tính ở trên là 1800 – 2500 kcal. Do đó, nếu chỉ ăn một gói mì, bạn không phải lo lắng về việc tăng cân.

Tuy nhiên, vẫn có rất nhiều người ăn mì xong cảm thấy mình bị tăng cân. Thực chất, “thủ phạm” ở đây chính là túi canh đi kèm. Thành phần phổ biến trong gói súp thường là muối, gia vị, bột ngọt và đường. Đây là những chất điều vị có thể gây giữ nước và khiến bạn tăng cân.

Đồng thời, với việc thêm gia vị, lượng calo trung bình trong một tô mì ăn liền có thể lên tới 400 calo. Con số này gần tương đương với số calo cần thiết cho mỗi bữa ăn chính.

Nếu bạn ăn nó với thịt, xúc xích hoặc 1-2 quả trứng, lượng calo tăng lên sẽ vượt xa mức đó. Nếu không kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể, bạn có khả năng ăn quá nhiều calo và gây tăng cân.

4.2 Ăn mì có giúp giảm cân không?

Như đã đề cập trước đó, bản thân mì không gây tăng cân mà là cách chế biến và sử dụng. Ngược lại, mì cũng có thể giúp giảm cân. Vì như bạn đã biết, một gói mì không hạt chỉ chứa 190 calo – tương đương với một món ăn kèm.

Tuy nhiên, việc sử dụng mì gói để giảm cân thực sự không được khuyến khích. Vì mì chỉ chứa 9 gam protein, 54 gam carbohydrate và 13,3 gam chất béo.

Trong khi đó, một cơ thể bình thường cần 94 gam protein, 188 gam carbohydrate và 42 gam chất béo. Vì vậy, nếu chỉ ăn mì giảm cân đúng cách, bạn có thể đối mặt với nguy cơ suy nhược cơ thể do thiếu chất dinh dưỡng.

4.3 Ăn mì quá nhiều có thể gây ung thư không?

Thực phẩm nào cũng có ưu nhược điểm. Ngay cả những thực phẩm hàng ngày hay thực phẩm chế biến sẵn đều có thể có lợi và có hại cho sức khỏe nếu sử dụng hoặc chế biến không đúng cách.

Nhiều người cho rằng mì gói tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư vì chứa nhiều chất béo chuyển hóa – một loại chất béo chuyển hóa không tốt cho sức khỏe. Đối với ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, Transfat được sản xuất bằng cách thêm các nguyên tử hydro vào dầu thực vật hoặc bằng cách xử lý dầu ở nhiệt độ cao để cải thiện kết cấu, thời hạn sử dụng và hương vị.

Trong quy trình sản xuất hiện đại ngày nay, các nhà sản xuất sẽ kiểm soát tốt hàm lượng chất béo chuyển hóa trong các nguyên liệu chế biến thành mì ăn liền.

Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo mọi người nên tiêu thụ ít hơn 1% lượng chất béo chuyển hóa cần thiết cho mỗi bữa ăn. Ví dụ, nếu bạn cần 2000 calo mỗi ngày, thì lượng Transfat ít hơn 20 calo (khoảng 2g). Mì ăn liền có hàm lượng Transfat thấp, vì vậy sẽ không ảnh hưởng gì nếu bạn tiêu thụ vừa phải.

Với quy trình sản xuất hiện đại ngày nay, các nhà sản xuất sẽ kiểm soát tốt hàm lượng chất béo chuyển hóa trong nguyên liệu chế biến thành mì. Đồng thời, quy trình chiên và chất lượng dầu chiên được giám sát chặt chẽ để đảm bảo an toàn.

5. Cách ăn mì tốt cho sức khỏe

Để đảm bảo sức khỏe khi sử dụng mì gói, bạn hãy chú ý những vấn đề sau:

• Đổ nước lần đầu khi bạn nấu mì: Không cho gói gia vị khi bạn đun nước lên mì. Đợi sợi mì hơi nở thì đổ nước mì đầu tiên vào. Ngoài ra, bạn cho một ít nước vào một nồi khác, đun sôi rồi cho mì vào. Điều này làm giảm lượng dầu thừa và muối trong mì.
• Bổ sung rau và thịt nạc: Mì có nhiều chất bột đường nhưng ít chất xơ, vitamin và khoáng chất. Do đó, chỉ ăn mì sẽ có nguy cơ béo bụng do tiêu thụ quá nhiều tinh bột. Vì vậy, bạn cần bổ sung thêm các loại rau củ và thịt nạc để giúp cân bằng dinh dưỡng.
• Gói gia vị chỉ nêm một nửa: Gia vị thường chứa nhiều bột ngọt và muối, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bạn dùng cả gói. Vì vậy, chỉ nên dùng một nửa để thưởng thức hương vị đậm đà mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
• Không uống nước phở: nước phở chứa quá nhiều muối và dầu, có thể gây hại cho sức khỏe nếu uống phải. Bạn có thể dùng nước phở, chỉ cần bỏ nửa gói gia vị và chỉ uống một ít vừa đủ, không nên uống quá nhiều.

Trên đây Wheyshop đã giúp bạn giải đáp thắc mắc một gói mì bao nhiêu calo? Qua bài viết hi vọng các bạn có thể tăng cường sức khỏe và cải thiện vóc dáng hiệu quả, an toàn bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống của mình nhé!

Ngoài việc điều chỉnh chế độ ăn uống thì việc tập luyện, nghỉ ngơi hợp lý hàng ngày là vô cùng quan trọng giúp bạn có thân hình săn chắc, cân đối và tăng cường sức khỏe, hệ miễn dịch để phòng chống bệnh tật, tàn tật.