Tổng hợp 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân

Theo một số nghiên cứu, yến mạch và yến mạch cán mỏng giàu dinh dưỡng, nhiều chất xơ nhưng ít calo nên có tác dụng giảm cảm giác thèm ăn và ngăn hấp thu chất béo, từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả.  Whey VN mời các bạn cung tham khảo 12+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân trong bài viết dưới đây.

1. Lợi ích của ăn háo yến mạch giảm cân

Bột yến mạch là một loại thực phẩm ngày càng phổ biến và quen thuộc với người Việt Nam. Bột yến mạch có thể được chế biến thành sữa yến mạch, bột yến mạch với sữa chua, bột yến mạch và các món ăn ngon khác … Bột yến mạch không chỉ thơm ngon mà còn chứa các chất dinh dưỡng thiết yếu như mangan, phốt pho, magiê, đồng, sắt, kẽm, axit folic, vitamin B1 , vitamin B5 và một lượng nhỏ canxi, kali, B6 và B3 …

Nhờ dinh dưỡng mà bột yến mạch có nhiều công dụng thần kỳ như :

  • Hỗ trợ giảm cân
  • Cải thiện tiêu hóa
  • Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường
  • Giảm cholesterol
  • Sức khỏe tim mạch

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu cháo yến mạch ngon và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Dưới đây là một số công thức nấu cháo yến mạch ngon giúp giảm cân để bạn có thể thay đổi thực đơn mỗi ngày.

2. Hướng dẫn 12 cách nấu cháo yến mạch giảm cân

2.1. Cháo yến mạch giảm cân với sữa tươi

Nguyên liệu

  • 50g yến mạch
  • 10ml sữa tươi
  • 150ml nước lọc
  • Đường

Cách nấu cháo yến mạch, sữa tươi

  • Bạn lấy một cái nồi, đổ 150 ml nước rồi cho yến mạch vào ngâm khoảng 3 phút.
  • Tiếp theo, bạn vặn nhỏ lửa và khuấy đều tay cho đến khi sôi thì cho sữa tươi vào. Giảm nhiệt và tiếp tục khuấy cho đến khi sữa và bột yến mạch kết hợp. 
  • Tiếp theo, bạn tiếp tục cho 3 thìa cà phê đường vào khuấy đều cho đến khi tan hết thì tắt bếp.
  • Múc cháo ra bát và thưởng thức.

Bột yến mạch sữa tươi có thể kết hợp với các loại trái cây như chuối, dâu tây, xoài… vừa là món lạ miệng vừa là cách để bạn thêm nhiều trái cây vào bữa ăn.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.2 cháo yến mạch giảm cân, gạo lứt

Gạo lứt cũng là một thực phẩm tốt cho sức khỏe mà lại có công dụng giảm cân đáng kể.

Gạo lứt là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu chất xơ và cực kỳ ít calo và chất béo. Khi sử dụng, các dưỡng chất trong gạo lứt sẽ giúp hệ tiêu hóa hoạt động ổn định, hạ huyết áp, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể từ đó nâng cao sức khỏe, giảm cân, bồi bổ cơ thể, mang lại hiệu quả. Da đẹp bất ngờ.

Nguyên liệu:

  • 80g gạo lứt
  • 30 g yến mạch
  • 1,5 lít nước

Cách nấu bột yến mạch, gạo lứt để giảm cân

  • Vo gạo lứt và ngâm trong vài giờ cho đến khi mềm. Đầu tiên, bạn nấu cháo gạo lứt cho đến khi cháo chín mềm. Tiếp theo, bạn cho yến mạch vào trộn đều và nấu cho đến khi cháo chín mềm.
  • Món cháo này có thể ăn kèm với rau, thịt, trứng vì thích bớt ngán và đa dạng thực đơn.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.3 Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ để giảm cân

Bột yến mạch bí đỏ luộc để giảm cân

Bí ngô là một chất dinh dưỡng được hoan nghênh. Sự kết hợp giữa bột yến mạch và bí đỏ có thể nấu được món cháo thơm ngon, dễ ăn, giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu:

  • 100g bí đỏ
  • 30 g yến mạch
  • Kem đánh, bơ, dầu ô liu, muối

Cách nấu bột yến mạch bí đỏ để giảm cân

  • Bí đỏ rửa sạch, cắt miếng nhỏ, hấp chín.
  • Yến mạch ngâm nở cho nở rồi cho vào chưng cách thủy thành cháo. Khi yến mạch đã chín và mềm, bạn cho bí đã hấp vào khuấy đều cho đến khi bí nghiền nát và kết hợp với cháo. Cho bơ và kem tươi vào khuấy đều. Nêm một chút muối và dầu ô liu rồi tắt bếp.
  • Múc bột yến mạch và bí đỏ ra bát và thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.4. Cách nấu yến mạch giảm cân cùng rau củ

Bột yến mạch nấu rau củ không chỉ là món ăn giảm cân nhanh chóng mà còn là cách giảm cân bằng bột yến mạch an toàn, hiệu quả. Kết hợp bột yến mạch với các loại rau củ cung cấp cho bạn lượng chất xơ và vitamin cần thiết giúp cân bằng dưỡng chất cho làn da đẹp mịn màng tươi trẻ cho chị em phụ nữ.

Nguyên liệu:

  • 50 g yến mạch nguyên hạt
  • Nửa củ cà rốt
  • Đậu xanh
  • Bông cải xanh

Cách nấu bột yến mạch thực vật để giảm cân

  • Lấy yến mạch nguyên hạt ngâm trong nước khoảng 30 phút để yến mạch nở đều.
  • Gọt vỏ và rửa sạch cà rốt. Cải xanh ngâm nước muối loãng để bọ bò ra khỏi bông. Rửa sạch đậu Hà Lan. Xúc xắc cả ba thành phần.
  • Đặt nồi lên bếp, đun sôi khoảng nửa lít nước rồi cho rau vào nấu chín. Sau đó cho yến mạch vào hỗn hợp rau củ. Đun nhỏ lửa cho đến khi chín, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát và thưởng thức.

2.5. Cách nấu yến mạch giảm cân với trứng gà

Trứng chứa các chất dinh dưỡng giúp ức chế cơn thèm ăn, giúp da dẻ hồng hào, cung cấp protein cho hoạt động. Vì vậy, nấu cháo yến mạch và trứng đúng cách sẽ cho ra món cháo thơm ngon, bổ dưỡng mà lại hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Nguyên liệu

  • 50g yến mạch
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: 1 nhánh hành lá, muối

Cách chế biến cháo yến mạch, trứng gà giúp giảm cân

  • Bạn ngâm yến mạch với 300ml nước lọc đến khi nở đều. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
  • Nấu yến mạch với nước trong khoảng thời gian 5 phút đến khi cháo chín mềm. Lưu ý để lửa nhỏ và đảo đều tay để tránh việc cháo bị dính nồi.
  • Đập trứng ra bát, đánh đều với hành lá, ít nước mắm, đánh tan đều rồi cho vào nồi cháo yến mạch. Nêm nếm lại theo khẩu vị. Múc cháo ra tô và thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.6. Cách nấu yến mạch giảm cân với ngô ngọt

Ngô ngọt dễ ăn, thơm ngon, không bị ngấy và kết hợp rất ăn ý khi nấu cháo yến mạch. Ngô ngọt có hàm lượng chất xơ cao và ít tinh bột có tác dụng giảm cân tốt nhất và không bị ngấy.

Nguyên liệu:

  • 50g yến mạch cán mỏng
  • 50g ngô tách hạt
  • Nước hầm rau củ, nước lọc hoặc các loại nước dùng khác
  • Rong biển
  • Muối

Cách nấu cháo yến mạch ngô ngọt:

  • Bạn ngâm yến mạch với 300ml nước lọc đến khi nở đều. Rong biển ngâm nở. Ngô ngọt tách lấy hạt.
  • Bạn cho nước dùng, yến mạch, ngô tách hạt vào nồi và đun ở lửa vừa. Khi cháo sôi, bạn thả rong biển vào. Giảm nhỏ lửa và khuấy đều liên tục để cháo đều và tránh dính đáy nồi. Nấu thêm 10 phút thì bạn tắt bếp, nêm nếm gia vị vừa ăn.
  • Múc ra bát nhỏ và thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.7. Cháo yến mạch giảm cân với khoai lang tím

Nguồn năng lượng trong khoai lang sẽ giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn và cân nặng hiệu quả. Cách kết hợp khoai lang với bột yến mạch cho ra món cháo giảm cân đặc biệt, nhiều màu sắc và vô cùng thơm ngon.

Nguyên liệu:

  • 50g yến mạch cán mỏng
  • 1 củ khoai lang tím
  • Bơ, kem tươi, muối, dầu ô liu

Cách nấu cháo yến mạch khoai lang tím giảm cân:

  • Khoai lang tím rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ và hấp chín.
  • Yến mạch ngâm nở rồi cho vào nước nấu cháo. Khi yến mạch chín, nở mềm thì cho khoai lang đã hấp chín vào khuấy đều cho đến khi hòa quyện với cháo. Cho bơ và kem tươi vào khuấy đều tay. Nêm ít muối, dầu oliu cho vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Múc cháo ra bát rồi thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.8. Cháo yến mạch giảm cân với nấm đông cô, thịt băm

Để cháo yến mạch không bị quá ngấy, bạn hãy dùng yến mạch nấm với một chút thịt nạc để thay đổi hương vị. Món cháo này cung cấp đủ chất dinh dưỡng nhưng vẫn giúp bạn không bị tăng cân.

Nguyên liệu

  • 50g yến mạch cán mỏng
  • 5-7 tai nấm đông cô
  • 100g thịt băm
  • Gia vị: Nước mắm, dầu ăn, hành lá, hành tím

Cách nấu cháo yến mạch nấm đông cô, thịt băm giúp giảm cân

  • Thịt băm ướp xíu hạt nêm, tiêu. Nấm đông cô ngâm nở rồi thái nhỏ.
  • Yến mạch ngâm nước để nở mềm.
  • Cho chảo lên bếp cùng ít dầu ăn, phi thơm hành tím rồi cho thịt băm và nấm vào xào săn.
  • Tiếp theo cho phần yến mạch và nước ngâm vào nấu cháo. Nấu liu riu lửa đến khi cháo chín mềm thì nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Cho cháo ra bát, nêm thêm tiêu, hành lá vào dùng nóng.

2.9. Cách nấu cháo yến mạch giảm cân với ức gà

Nguyên liệu

  • 50g yến mạch cán mỏng
  • 20g thịt ức gà
  • Gia vị: Nước mắm, dầu, hành lá, hành tím

Cách nấu cháo yến mạch ức gà giảm cân

  • Lườn gà thái mỏng rồi ướp với một chút hạt nêm và tiêu. Ngâm yến mạch trong nước cho mềm.
  • Phi thơm hành tím trong dầu ăn, sau đó cho thịt gà vào xào chín. Tiếp theo cho yến mạch và nước ngâm vào nấu cháo. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi cháo chín mềm thì nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Cho cháo ra tô, nêm tiêu và hành lá, dùng nóng.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.10. Cách nấu cháo yến mạch giảm cân với tôm

Nguyên liệu

  • 120g Yến mạch cuộn hoặc yến mạch nhanh
  • 250g tôm tươi hoặc 100g nõn tôm
  • Hành lá thái nhỏ
  • Tỏi, hành tím băm nhỏ
  • Hạt tiêu xay
  • Gia vị: Muối, hạt nêm, đường…
  • Cà rốt thái hạt lựu

Cách nấu cháo yến mạch tôm tươi giúp giảm cân

  • Tôm bóc vỏ và rửa sạch. Băm nhỏ tôm. Để lại 3-4 con tôm nguyên để trang trí
  • Ướp tôm: Cho hành thái nhỏ, nêm, muối, hạt tiêu vào ướp với tôm.
  • Đun nóng dầu trong chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ rồi cho tôm đã ướp vào xào khoảng 2-3 phút.
  • Cho nước vào nồi tôm đã xào, cà rốt thái hạt lựu và nấu trong 2 phút.
  • Sau đó cho yến mạch vào, khuấy đều và nấu trong 3 phút. Cho hạt nêm và muối vào, nêm nếm lại xem đã vừa miệng chưa rồi tắt bếp. Thêm hành lá cắt nhỏ và chút tiêu vào tùy theo sở thích.
  • Đậy vung khoảng 5 phút thì múc cháo ra bát và thưởng thức.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.11. Cách nấu cháo yến mạch sườn heo giảm cân

Nguyên liệu

  • 100g yến mạch cuộn hoặc yến mạch nấu nhanh
  • 300g sườn heo
  • 30g rau cải thìa
  • Gia vị: muối, hạt nêm, hạt tiêu,…

Cách nấu cháo yến mạch sườn heo giảm cân

  • Sườn rửa sạch cho vào nồi ninh khoảng 3 phút. Sau đó vớt ra rửa sạch.
  • Rửa sạch bắp cải, sau đó cắt miếng vừa ăn, để riêng.
  • Cho sườn, yến mạch, gừng vào nồi, sau đó cho lượng nước vừa đủ đun khoảng 5 – 7 phút.
  • Sau đó, mở nắp, cho cải ngọt đã cắt nhỏ vào và đậy nắp lại. Để lửa nhỏ trong 5 phút rồi tắt bếp. Thêm muối, hạt nêm và tiêu cho vừa ăn và đảo đều.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

2.12. Cách nấu cháo yến mạch thịt bò băm giảm cân

Nguyên liệu

  • 60g thịt bò băm
  • 50g cà rốt
  • 50g Súp lơ xanh
  • 2 viên phô mai viên
  • Tỏi băm
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: Muối, tiêu xay, dầu oliu, hạt nêm,…

Cách nấu cháo yến mạch bò băm giảm cân

  • 50 gram bột yến mạch hoặc yến mạch ăn liền
  • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu. Rửa sạch và cắt nhỏ súp lơ như cà rốt. Phô mai cũng bào sợi như cà rốt.
  • Ướp thịt bò xay: Cho một chút hạt nêm, muối, dầu oliu, tỏi băm vào thịt bò xay và ướp khoảng 3 phút để gia vị ngấm đều.
  • Phi phần tỏi băm còn lại trong dầu cho thơm, cho thịt bò vào xào chín tới.
  • Cho khoảng 500ml nước vào nồi, cho bông cải và cà rốt vào nấu (khoảng 5 – 7 phút). Sau đó, thêm yến mạch và nấu trong khoảng 3 phút.
  • Cho thịt bò đã xay vào nồi cháo và khuấy đều. Cho các gia vị vào nồi yến mạch đun lửa vừa, nấu khoảng 1-2 phút rồi tắt bếp.
  • Tiếp theo cho hành ngò và tiêu vào.
  • Múc cháo ra bát, cho phô mai bào sợi vào, dùng nóng.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

» Tham khảo bài viết: Bảng calo thức ăn cho người giảm cân [CẬP NHẬT 2022] tại đây: https://whey.vn/bang-calo-thuc-an-cho-nguoi-giam-can-cap-nhat-2022.htm

3. Lưu ý khi nấu cháo yến mạch giảm cân

Giảm cân bằng bột yến mạch vừa dễ ăn lại không gây nhàm chán hỗ trợ giảm cân hiệu quả, tuy nhiên bạn hãy chú ý một số lưu ý sau:

  • Chọn yến mạch chất lượng cao và tránh xa hàng trôi nổi. Sau khi mở gói, yến mạch cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh ẩm mốc.
  • Tùy từng loại yến mạch mà cần tính thời gian nấu cho phù hợp. Ví dụ, bột yến mạch sẽ nấu nhanh hơn yến mạch nguyên hạt. Ngoài ra, một số yến mạch cần được ngâm trước khi nấu và một số thì không.
  • Nấu bột yến mạch giảm béo không nên thêm đường, và nêm các gia vị khác như muối, dầu ăn cũng nên hạn chế. Bạn cũng chỉ nên ăn một chén nhỏ bột yến mạch (khoảng 20-30 gram yến mạch) trong mỗi bữa ăn.
  • Để cháo ăn không bị ngấy, nên thường xuyên đổi bữa bằng các loại thức ăn đã nấu chín. Nên kết hợp với nhiều loại rau để món ăn này trở nên bổ dưỡng, có lợi cho quá trình giảm cân mà không bị ngán.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân có thể dễ dàng thực hiện ngay tại nhà. Dưới đây là ợi ý của Wheyshop 10+ Cách ăn cháo yến mạch giảm cân...

 Trên đây là 12 cách ăn cháo yến mạch giảm cân, rất đơn giản và có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Ngoài việc sử dụng nguyên liệu này, bạn cần thực hiện chế độ ăn uống lành mạnh, uống nhiều nước, vận động để đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *