Kiến thức

“Bỏ túi” 10+ Cách giảm cân bằng cần tây hiệu quả, an toàn tại nhà

Cần tây được biết đến có công dụng rất tốt trong quá trình giảm cân. Tìm hiểu và "bỏ túi" 10+ Cách giảm cân bằng cần tây hiệu quả, an toàn tại nhà dưới đây...

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cần tây là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng calo thấp, trung bình 500ml nước ép cần tây chỉ chứa khoảng 85 calo. Vì vậy, giảm cân bằng cần tây là phương pháp an toàn, hiệu quả mà nhiều người chưa biết đến. Dưới đây, Viện thẩm mỹ Wheyshop sẽ chia sẻ công thức cần tây giúp giảm cân nhanh và tiết lộ những điều nên và không nên dùng cần tây để giảm cân.

1. Rau cần tây là gì?

Cần tây là một loại rau thuộc họ cần tây, có tên khoa học là Celery. Cần tây được xem là loại rau sạch chứa ít calo, không chứa chất béo, chứa nhiều vitamin và khoáng chất rất có lợi cho cơ thể.

Cụ thể, 100g cần tây chứa các chất dinh dưỡng sau:

Chất dinh dưỡng

Hàm lượng dinh dưỡng

Chất dinh dưỡng

Hàm lượng dinh dưỡng

Calo

47 Kcal

Sê-len

0,4 mcg

Protein

3,7g

Vitamin C

150mg

Lipid

0

Vitamin B1

0,06mg

Glucid – Carbohydrate – Carb

8,1g

Vitamin B2

0,07mg

Chất xơ

1.5g

Vitamin PP

0,4mg

Canxi

325mg

Vitamin B5

0,246mg

Magie

8mg

Vitamin B6

0,074mg

Mangan

0,2mg

Folat

36mcg

Photpho

128mg

Vitamin E

0,27mg

Kali

326mg

Vitamin K

29,3mcg

Kẽm

0,3mg

Beta – Carotene

150mcg

Natri

96mg

Đồng

90mcg

Thành phần dinh dưỡng trong 100g cần tây

Cần tây chứa nhiều chất dinh dưỡng protein, chất xơ và khoáng chất có lợi cho cơ thể và chắc chắn xứng đáng là một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho thực đơn giảm cân của bạn.

2. Giảm cân bằng cần có hiệu quả không ?

Do chứa nhiều chất chống oxy hóa nên cần tây có tác dụng làm sạch ruột, thanh lọc cơ thể, giúp loại bỏ các gốc tự do và các mô mỡ thừa tích tụ trong cơ thể, theo cơ chế đào thải tự nhiên. Ngoài ra, cần tây rất giàu chất xơ và có khả năng kích thích quá trình trao đổi chất, giúp chuyển hóa năng lượng nhanh hơn.Cần tây chứa rất ít năng lượng nên hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, cần tây quả thực là một nguyên liệu có khả năng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. 100 gam lá cần tây chứa khoảng 6,3% protein, 2,1% khoáng vi lượng, 0,6% lipid và rất nhiều chất xơ, vitamin và các chất dinh dưỡng khác như vitamin A, vitamin B, vitamin C. Ăn cần tây hoặc uống nước ép cần tây giúp cơ thể no lâu hơn mà không cung cấp quá nhiều calo. Bổ sung cần tây vào thực đơn hàng ngày sẽ giúp chị em giảm cân, giảm mỡ bụng một cách an toàn và hiệu quả.

3. 10 công thức giảm cân bằng cần ngon, bổ dưỡng và không tốn kém để giảm cân

Hãy cùng tìm hiểu 10 giảm cân bằng cần tây an toàn và hiệu quả dưới đây.

3.1 Giảm cân bằng cần tây

Nước ép cần tây là một loại nước ép giảm cân rất đơn giản để làm nhưng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nhiều người cho rằng uống nước ép cần tây mỗi sáng giúp phá vỡ và đánh tan các tế bào mỡ tích tụ trong gan. Tuy nhiên, đây là một khái niệm vẫn còn thiếu bằng chứng khoa học và cần được nghiên cứu thêm.

Trên thực tế, nước ép cần tây có thể giúp bạn giảm cân, nhưng theo những cách khác. Cụ thể, cân nặng của bạn phụ thuộc vào lượng calo bạn tiêu thụ trong ngày. Vì nước ép cần tây tương đối ít calo (475ml chỉ cung cấp 85 calo), nó có thể có lợi khi thay thế đồ uống có hàm lượng calo cao như cà phê có đường hoặc nước ngọt. Dành cho những ai đang giảm cân.

Cần uống ngay sau khi ép, ngoài ra, uống đồ uống ít calo như cần tây trước bữa ăn cũng có thể giúp thúc đẩy cảm giác no, cho phép bạn ăn ít hơn. Vì vậy, không có lý do gì mà bạn không bổ sung ngay nước ép cần tây vào thực đơn giảm cân của mình.

Nguyên liệu:

  • Cần tây: 200gr.
  • Muối trắng.

Cách thực hiện:

  • Cắt cần tây thành khúc, ngâm cùng nước muối trong 15 phút.
  • Vớt cần tây ra, rửa lại với nước thường và để ráo.
  • Cho cần tây và máy xay lấy nước rồi bỏ bã.
  • Uống vào trước bữa ăn sáng hoặc trưa.

3.2 Giảm cân bằng cần tây và dưa chuột

Dưa chuột có 90% là nước trong thực phẩm này và chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, trái cây này có:

  • Lariciresinol, pinoresinol và secoisolariciresinol-3 lignans có tác dụng chống ung thư tốt.
  • Magie, kali và chất xơ rất tốt cho những người huyết áp không ổn định.
  • Các chất phytochemical trong dưa chuột cũng có thể giúp bạn tiêu diệt vi khuẩn gây hôi miệng hiệu quả.
  • Có tính giải nhiệt tuyệt vời giúp bạn loại bỏ và cải thiện tình trạng táo bón, ợ chua, đầy hơi, khó tiêu, ợ chua, đau dạ dày.
  • Đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
  • Ngoài ra, axit malonic trong thực phẩm này khi kết hợp với cần tây sẽ giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả giúp giảm béo bụng và tập thể dục thường xuyên.
  • Dưa chuột là nguyên liệu thích hợp trong thực đơn giảm cân vì chứa rất ít calo.

Nguyên liệu:

  • Cần tây: 150 gram.
  • Dưa chuột: 1 quả.
  • Đường.

Cách làm:

  • Cần tây và dưa leo rửa sạch, để ráo.
  • Cắt đôi quả dưa chuột và cho vào máy xay cùng với cần tây.
  • Lọc lấy nước, bỏ xác và thêm 2 thìa mật ong, khuấy đều trước khi uống.

3.3 Uống nước ép cần tây và chanh giúp giảm cân nhanh

Giảm cân bằng cần tây và chanh cung cấp hàm lượng vitamin C dồi dào và chất chống oxy hóa giúp cải thiện kết cấu da, tăng độ đàn hồi, săn chắc, đánh bay mỡ thừa giúp quá trình giảm cân diễn ra dễ dàng hơn. Nên dễ dàng hơn. Axit citric trong nước cốt chanh có khả năng trị mụn, phục hồi các vết thâm do mụn để lại hoặc làn da rám nắng sẽ được chữa lành.

Nguyên liệu:

  • Cần tây: 200 gram.
  • Chanh: ½ quả.

Cách làm:

  • Cần tây rửa sạch, cắt khúc rồi cho vào máy xay nhuyễn.
  • Lọc lấy nước để loại bỏ cặn, sau đó vắt chanh và thêm mật ong nếu thích.
  • Những người có vấn đề về dạ dày không nên sử dụng đồ uống cần tây và chanh. Vì lượng axit trong chanh có thể khiến tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
  • Giảm cân bằng cần tây và cà rốt giúp duy trì làn da khỏe đẹp

3.4 Nước ép cà rốt và cần tây mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Cà rốt và cần tây là bộ đôi không thể bỏ qua trong thực đơn giảm cân của bạn. Bởi trong cà rốt có chứa nhiều loại vitamin như vitamin B1, B3, B5, B6 có tác dụng loại bỏ mỡ thừa. Ngoài ra, cà rốt giúp tạo cảm giác no nhanh chóng và giảm cảm giác thèm ăn. Vì vậy sự kết hợp này được xem là một trong những cách giảm cân bằng cần tây hiệu quả mà bạn nên áp dụng.

Nguyên liệu:

  • Cần tây: 150 gram.
  • Cà rốt: 1 củ.

Cách làm:

  • Gọt vỏ cà rốt và cần tây, cắt khúc, rửa sạch.
  • Cho các nguyên liệu trên vào máy xay nhuyễn, sau đó lọc lấy nước.

3.5 Giảm cân an toàn từ cần tây và cà chua

Giảm cân bằng cần tây và cà chua có thể giúp chăm sóc làn da khỏe mạnh và cải thiện vóc dáng. Cũng giống như cần tây, cà chua chứa nhiều chất xơ, ít chất béo, calo, chanh đường và chứa nhiều axit giúp tăng cường trao đổi chất và đốt cháy chất béo. Đồng thời, hoạt chất lycopene có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào mỡ.

Nguyên liệu:

  • Cần tây: 100 gram.
  • Cà chua: 2 quả.

Cách làm:

  • Rửa sạch cà chua, sau đó cắt nhỏ cà chua và cần tây.
  • Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và lọc lấy nước.
  • Bảo quản nước ép cần tây và cà chua trong tủ lạnh và uống dần. Tốt nhất nên uống khoảng 40 đến 60 phút trước mỗi bữa ăn.

3.6 Công thức làm cần tây+dứa giảm cân

Bạn có thể thay táo hoặc lê bằng dứa để đa dạng thực đơn của mình. Theo nhiều nghiên cứu, các hoạt chất trong dứa và bromelain có khả năng hỗ trợ quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể. Ngoài ra, bromelain ức chế sự thèm ăn khi kết hợp với lipase. Dứa cũng chứa nhiều chất khác, chẳng hạn như:

  • Giàu vitamin C, một chất chống oxy hóa.
  • Chứa bromelain, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa ung thư vú, da, ống mật, dạ dày và ruột kết.
  • Khoáng chất mangan cần thiết với số lượng đủ để duy trì xương chắc khỏe.

Nguyên liệu:

  • Cần tây: 150 gram.
  • Dứa: ⅓ quả.

Cách làm:

  • Cần tây rửa sạch và cắt khúc.
  • Cắt dứa thành từng lát.
  • Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi nhuyễn.
» Tham khảo bài viết: 1 trái ổi bao nhiêu calo? Ăn ổi có giảm cân được không? tại đây: https://whey.vn/oi-bao-nhieu-calo.htm

3.7 Cần tây, táo và mật ong giảm cân hiệu quả

Nước ép cần tây, táo và mật ong có vị chua chua ngọt ngọt rất dễ uống. Vị ngọt của táo và mật ong giúp che đi mùi nồng đặc trưng của cần tây. Ngoài ra, chất xơ và chất dinh dưỡng có trong táo và cần tây có thể giúp bạn no lâu hơn, đồng thời thúc đẩy tiêu hóa, thải độc tố và thanh lọc cơ thể.

Nguyên liệu:

  • Cần tây: 150 gram
  • Táo: 1 quả
  • Mật ong: 3ml

Cách làm:

  • Cần tây rửa sạch cắt khúc
  • Táo bạn gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hạt và cắt miếng vừa ăn.
  • Cho táo và cần tây xen kẽ vào máy ép trái cây, hãy cho thêm một ít nước lọc vào máy để nước ép không quá đặc.
  • Đổ nước ép vào ly, sau đó thêm mật ong và khuấy để kết hợp.
  • Bạn có thể dùng nước ép này trước hoặc sau bữa ăn 30 phút để hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.

3.8 Nước ép cần tây với ớt chuông

Đây là công thức Giảm cân bằng cần tây vừa đẹp da, vừa tốt cho sức khỏe. Bạn có thể làm điều đó một cách dễ dàng bằng cách:

Nguyên iệu:

  • Cần tây: 50 gram
  • Ớt chuông: 1/2
  • Táo: 1 quả
  • Nước đường: 20ml

Cách làm:

  • Táo gọt vỏ, rửa sạch, bỏ hạt, bỏ cuống, sắt vảy. Ớt xanh rửa sạch và bỏ hạt. Chỉ lấy phần mềm của cần tây, rửa sạch và thái nhỏ.
  • Cho lần lượt các nguyên liệu vào máy ép, đổ nước vào cốc, sau đó cho nước đường vào, khuấy đều rồi thưởng thức.
  • Nếu bạn thấy nước trái cây gây kích ứng, hãy dùng thêm nước lạnh hoặc ấm.

3.9 Nước ép cần tây với cam, dứa và rau bina

Dứa màu cam kết hợp với vị chua ngọt của các loại rau giàu chất chống oxy hóa như cần tây và rau bina là điều bắt buộc đối với bất kỳ ai muốn giảm cân.

Nguyên liệu:

  • Cải bó xôi: 1 muỗng cà phê
  • Cần tây: 3 nhánh
  • Dứa: 1/4 quả.
  • Cam: 1 quả
  • Dưa chuột: 1 quả

Cách làm:

  • Rửa và cắt cần tây, rau bina và dưa chuột thành từng miếng. Vắt lấy nước cam, cắt dứa thành từng miếng.
  • Cho cần tây, rau bina, dưa chuột, dứa vào máy ép, đổ nước vào ly, sau đó cho nước cam vào, khuấy đều và thưởng thức.

3.10 Giảm cân với bột cần tây

Các chất dinh dưỡng trong bột cần tây không thay đổi so với cần tây tươi, vì vậy bạn có thể lựa chọn sản phẩm dạng bột để tiết kiệm thời gian và công sức hơn.

Cách làm:

  • Uống 1-2 thìa bột cần tây pha với 200-250ml nước ấm vào mỗi buổi sáng hoặc trước bữa ăn 30 phút để giảm cân hiệu quả.
  • Sau khi trộn đều, nên uống ngay nước bột cần tây để tránh bị oxy hóa và giảm chất lượng dinh dưỡng.

4. Giảm cân bằng cần tây trong bao lâu?

Lợi ích giảm cân của nước ép cần tây khác nhau ở mỗi người. Hơn nữa, kết quả cũng phụ thuộc vào tần suất của các chuyển động. Kết hợp tập thể dục và chế độ ăn uống khoa học sẽ có kết quả tốt hơn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, nếu một người bình thường hoạt động ở mức giải phóng calo trung bình sẽ thấy rõ hiệu quả giảm cân sau 15-30 ngày sử dụng nước ép cần tây.

5. Thực đơn giảm cân bằng cần tây trong 7 ngày

Nếu muốn sử dụng cần tây để giảm cân hiệu quả, bạn có thể tham khảo thực đơn sau đây để giúp cơ thể giải độc:

  • Ngày 1: 1 cốc nước ép cần tây nguyên chất và tất cả trái cây trừ chuối.
  • Ngày 2: 1 cốc nước ép cần tây và cà rốt, súp cần tây và rau sống.
  • Ngày 3: Bữa tối 1 chén nước ép cần tây và dưa chuột, cá hồi và salad khoai tây.
  • Ngày 4: 1 cốc nước ép cần tây và táo, 3 quả chuối, salad ức gà và 1 cốc sữa tách béo
  • Ngày 5: 1 cốc nước ép cần tây, cam, dứa và rau bina, 200 gram thịt bò, 2 lít nước.
  • Ngày 6: 1 cốc sinh tố cần tây và dứa, rau sống hoặc luộc, và 300-400 gam thịt bò hoặc ức gà.
  • Ngày 7: 1 cốc nước ép cần tây và cà chua, rau và gạo lứt.

6. Kinh nghiệm giảm cân với cần tây

6.1 Nên uống nước ép cần tây vào buổi sáng

Uống một ly nước ép cần tây trước bữa ăn sáng 30 phút có liên quan đến nhiều lợi ích sức khỏe hơn. Trong đó, có thể kể đến những công dụng nổi bật như hỗ trợ công việc của hệ tiêu hóa, chống táo bón, đầy hơi và ngăn ngừa viêm xoang, mụn trứng cá,…

6.2 Đừng lạm dụng cần tây để giảm cân

Bạn chỉ nên uống 500-700ml nước ép cần tây mỗi ngày. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân tuyệt vời nhưng bạn chỉ nên dùng 2 cốc nước ép cần tây (500ml) mỗi ngày. Vì cần tây có hàm lượng muối tương đối cao so với các loại rau khác. Vì vậy, nếu sử dụng quá liều lượng có thể gây ra các bệnh về dạ dày, suy nhược do thiếu chất dinh dưỡng.

Ngoài ra, bổ sung quá nhiều chất xơ có thể dẫn đến đầy hơi và tiêu chảy. Ngoài ra, lạm dụng cần tây có thể gây buồn nôn và ảnh hưởng đến chức năng của i-ốt trong tuyến giáp về lâu dài.

6.3 Không sử dụng nước ép cần tây già

Nước trái cây nào để quá lâu dù bảo quản trong tủ lạnh cũng sẽ mất đi các chất dinh dưỡng cần thiết, trong đó có cần tây. Vì vậy, tốt nhất bạn nên sử dụng nước ép cần tây trong ngày hoặc bảo quản trong tủ lạnh đến 48 giờ để có kết quả giảm cân tốt nhất.

7. Đối tượng không nên Giảm cân bằng cần tây

Tác dụng giảm cân khi sử dụng rau cần tây là không thể phủ nhận, tuy nhiên những đối tượng sau đây cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng để tránh những hậu quả không đáng có.

  • Phụ nữ mang thai: Vì cần tây có thể kích thích các cơn co thắt tử cung. Đây là một trong những thực phẩm có thể gây sẩy thai khi sử dụng thường xuyên hoặc với liều lượng cao.
  • Người huyết áp thấp: Do thực phẩm này có tác dụng hạ đường huyết nên những người này ăn không ngon.
  • Người bị bệnh thận: Do cần tây chứa nhiều nước nên nó được coi là một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên. Việc sử dụng quá nhiều nước ép cần tây để giảm cân có thể gây áp lực cho thận, làm giảm chức năng của thận, ảnh hưởng đến sức khỏe.
  • Nam giới trong độ tuổi sinh đẻ: Cần tây có chứa chất ức chế sự hình thành testosterone, ảnh hưởng đến sự phát triển của các mô sinh sản của nam giới, uống quá nhiều nước ép có thể dẫn đến ít tinh trùng.
  • Người bệnh ngoài da: Cần tây có chứa chất psoralen làm đen da và axit arachidonic làm tăng kích ứng ở người bị bệnh vảy nến. Vì vậy, những người mắc bệnh ngoài da nên cẩn thận khi sử dụng rau cần tây để giảm cân.

8. Cách người ăn kiêng có thể chọn cần tây tươi không hóa chất

  • Cần tây dùng để ép nước cần phải có lá tươi, mềm, đều chứ không phải loại bị dập nát. Chọn những loại rau có màu xanh, thân mềm màu trắng, tròn đều, thân và lá dày, ít rễ chùm.
  • Tránh những loại rau có thân màu trắng, thân không đều, rễ dài bất thường hoặc rau có màu sẫm, vì đây là những bó rau được tưới nhiều phân hơn mức cho phép.

Hi vọng những thông tin Wheyshop vừa chia sẻ trên đây về cách giảm cân bằng cần tây sẽ giúp bạn cải thiện thành công vóc dáng của mình.