Mỗi khi Tết sắp đến gần cùng với đó là những câu hỏi gửi về việc kiểm soát lượng calo để không bị tăng cân, mối lo của rất nhiều người. Với những câu hỏi nổi bật như :
- Ad ơi, Calo trong bánh chưng là bao nhiêu ?
- Mỗi ngày ăn nửa cái bánh chưng có béo không ?
- Ad tính cho hỏi cái bánh chưng bao nhiêu calo ?, …
Trong bài viết này, Whey VN sẽ cùng các bạn tìm hiểu, tính toán lượng calo có trong 1 chiếc bánh chưng kích cỡ thông thường Hãy cùng tham khảo nhé .
» Mời bạn tham khảo bài viết : Calories là gì ? tại đây: https://whey.vn/calories-la-gi-bang-calo-cac-mon-an-viet.htm
Như các bạn đã biết bánh Chưng, một món ăn truyền thống của ngày Tết . Một chiếc bánh Chưng bao gồm gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn, hành, hạt tiêu và ,muối được và được gói bằng lá dong và luộc khoảng 8- 12 tiếng. Bởi thành phần chủ yếu là tinh bột do vậy mà lượng calo trong bánh chưng cao, ăn quá nhiều sẽ cơ thể sẽ dư thừa calo.
Dư thừa calo, đặc biệt là quá nhiều và quá nhanh trong các ngày Tết có thể tăng cân một cách nhanh, lên nhiều mỡ thừa – điều mà không ai muốn cả.
» Tham khảo bài viết: BMR là gì ? Tính BMR giúp kiểm soát calo giảm cân hiệu quả tại đây: https://whey.vn/bmr-la-gi-tinh-bmr-kiem-soat-calo-giam-can-hieu-qua.htm
Calo trong bánh Chưng là bao nhiêu ?
Để tính toán calo trong một cái bánh chưng rất đơn giản, nó phụ thuộc chủ yếu vào kích cỡ của cái bánh chưng, là bao nhiêu. Bài viết này sẽ tính loại bánh chưng cỡ vừa.
Trung bình một cái bánh chưng cỡ vừa sẽ gồm khoảng 200g gạo (2 bát gạo), với 50-100g thịt lợn (ba chỉ hoặc thịt vai), chừng 50g đỗ xanh và thêm các gia vị đi kèm. Tỉ lệ của nó là :
-
1G tinh bột ( Carb ) cho 4 calories
-
1G chất béo ( Fat ) cho 9 calories
-
1G đạm ( Protein ) cho 4 calories
Có thể thấy một cái bánh chưng này thường rơi vào khoảng 1600- 2000 calo/ chiếc. Khi ăn bánh thường được chia làm 8 phần lời khuyên cho các bạn là chỉ nên ăn 2 miếng, đã nạp 400 – 500 calo bằng 2 bát cơm trắng nên nếu bạn khi ăn bánh chưng bạn sẽ không sử dụng cơm hay tinh bột trong ngày nữ.
