Kiến thức

Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo?

Bánh Tét Chuối từ lâu đã trở thành “đặc sản” của người miền Nam trong dịp Tết đến xuân về. Nhân bánh có vị ngọt đặc trưng của chuối sứ và hương thơm từ gạo nếp hấp dẫn. Ăn một miếng Bánh Tét Chuối và uống một ngụm trà quả thực là một thú vui đáng để thưởng thức trong ngày Tết. Nếu bạn chưa biết cách làm Bánh Tét Chuối nhưng lại rất thích món bánh ngon miền nam này thì đây là những lựa chọn thú vị . Tuy nhiên chắc không ít bạn thắc mắc ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Vậy thì hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!

=> Tham khảo Whey Protein tăng cơ đang khuyến mãi giá rẻ tại: https://whey.vn/danh-muc/whey-protein.html

1. Bánh Tét Chuối là bao nhiêu calo?

Trong 100g Bánh Tét Chuối cung cấp cho cơ thể 440 kcal, 11,8 gam chất đạm, 56,7 gam chất bột đường và 4 gam chất béo. Ngoài Bánh Tét Chuối nấu chín, Bánh Tét Chuối chiên giòn cũng có hàm lượng calo rất cao. Ít ai biết rằng, những chiếc bánh đa nhân thịt vàng ruộm, giòn rụm ăn cùng với tương ớt và tôm khô thì hương vị vô cùng kích thích, với lượng calo lên tới 560 calo. Bánh tate.

Hiện nay, Bánh Tét Chuối được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau, có khi nhồi đậu, thịt, có khi nhồi chuối, nhân mặn. Do đó, tùy từng loại bánh mà số lượng calo sẽ khác nhau. Đặc biệt là bánh gạo chuối, 100 gram chứa khoảng 300 calo. Vì vậy, chắc chắn lượng calo của món Bánh Tét Chuối khá cao nên chúng ta phải chú ý dung nạp vừa phải để tránh bị dư thừa năng lượng. 

Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho tín đồ với các món nếp nhé....

2. Ăn Bánh Tét Chuối có béo không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một người trưởng thành cần tiêu thụ 2000 calo mỗi ngày để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động cả ngày, vì vậy mỗi bữa ăn nên chứa khoảng 667 calo. Nếu bạn ăn 2 lát Bánh Tét Chuối trong thời gian này, nghĩa là bạn đã tiêu thụ tới 800 calo, tức là nhiều hơn mức calo giới hạn cho một bữa ăn. Vì vậy, chúng tôi có thể khẳng định rằng ăn Bánh Tét Chuối sẽ dẫn đến tăng cân.Đây là lý do bạn thường tăng cân không kiểm soát sau mỗi kỳ nghỉ lễ hội mùa xuân. 

Do chứa nhiều calo nên những người sau đây cần đặc biệt lưu ý khi ăn Bánh Tét Chuối:

  • Người thừa cân béo phì. Vì Bánh Tét Chuối nói chung, đặc biệt là Bánh Tét Chuối có hàm lượng năng lượng và chất béo cao, không tốt cho người béo phì nên những người này nên hạn chế ăn Bánh Tét Chuối.
  • Người bị đau dạ dày, cao huyết áp cũng nên hạn chế ăn Bánh Tét Chuối, vì Bánh Tét Chuối sẽ làm tăng tiết axit dạ dày, không tốt cho sức khỏe.
  • Vì Bánh Tét Chuối được làm bằng gạo nếp nên những người có cơ địa nóng trong, mụn nhọt, vết thương không nên ăn quá nhiều bánh. Những người có tiền sử bệnh tim mạch, bệnh thận, tiểu đường không nên ăn Bánh Tét Chuối, vì Bánh Tét Chuối chứa nhiều chất béo không bão hòa và hoàn toàn thừa đường, dễ dẫn đến tình trạng bệnh nặng hơn.
Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho tín đồ với các món nếp nhé....

=> Tham khảo thêm các sản phẩm Vitamin Khoáng Chất giá rẻ tại đây:  https://whey.vn/danh-muc/vitamin-khoang-chat.html

3. Làm sao để ăn Bánh Tét Chuối không bị tăng cân? 

Nếu bạn là người yêu thích món bánh nếp thì không bao giờ có thể bỏ qua món bánh hấp dẫn và thơm ngon này. Tuy nhiên, đừng để bị lừa bởi những thực phẩm này, vì chúng có thể khiến bạn tăng cân không kiểm soát. Dưới đây là một số lưu ý để bạn ăn món này mà không bị tăng cân: 

  • Không nên ăn quá nhiều Bánh Tét Chuối trong một tuần, mỗi tuần chỉ nên ăn một lần, mỗi lần chỉ nên ăn từ 1 đến 2 lạng bánh.
  • Không nên ăn Bánh Tét Chuối buổi tối để không bị tích tụ năng lượng gây tăng cân.
  • Nếu ăn quá nhiều Bánh Tét Chuối, bạn nên vận động thường xuyên để tiêu hao năng lượng dư thừa và tập thể dục thường xuyên để tránh tăng cân mất kiểm soát.
  • Không nên ăn nhiều Bánh Tét Chuối, chỉ nên ăn một phần nhỏ Bánh Tét Chuối, không nên ăn nhiều thức ăn có tinh bột khác như gạo nếp, gạo tẻ, bánh mì.
  • Dùng củ cải, hành tây, cà rốt ngâm chua, dưa chua và các loại kim chi khác để ăn Bánh Tét Chuối để không bị ngán, carbohydrate chuyển hóa nhanh hơn và cân bằng dinh dưỡng.
  • Nếu bạn muốn thưởng thức Bánh Tét Chuối mà không gây hại cho sức khỏe thì gợi ý tốt nhất là mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 50g Bánh Tét Chuối, tức là nửa cái bánh, ăn vào buổi sáng có thể sạc pin cho cả ngày và tránh thừa năng lượng.

Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho  tín đồ với các món nếp nhé....

4. Một số lưu ý khi ăn bánh Tét

Với những tín đồ của xôi, bánh tét là món ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, để đảm bảo không ảnh hưởng đến sức khỏe và sự cân đối của cơ thể thì nên sử dụng hợp lý và đúng cách. Dưới đây là một số thủ thuật bạn có thể tham khảo:.

4.1 Ai nên hạn chế ăn bánh Tét?

  • Béo phì: Như đã phân tích ở trên, ăn bánh tét thường xuyên có thể khiến bạn tăng cân nhanh chóng, và nếu bạn đang trong quá trình cải thiện vóc dáng mà sử dụng thực phẩm này sẽ làm mất hết công sức của bạn và thậm chí còn dẫn đến tăng cân.
  • Bệnh nhân cao huyết áp và đau dạ dày: Vì bánh tét khiến bạn tăng tiết axit trong dạ dày, không tốt cho sức khỏe.
  • Người hay bị nóng trong: Nguyên liệu làm bánh tét chủ yếu là gạo nếp, vì vậy món ăn này có thể làm cơ thể nóng lên, mụn bọc, mụn nhọt lâu lành hơn nên những đối tượng này không nên ăn quá nhiều bánh.
  • Bệnh nhân có tiền sử bệnh thận, tim mạch: do thành phần của chúng chứa nhiều chất béo không bão hòa.
  • Bệnh nhân tiểu đường: Người ta ước tính rằng giá trị dinh dưỡng của 1/8 chiếc bánh chưng Tết thông thường trong Lễ hội mùa xuân tương đương với giá trị dinh dưỡng của một bát cơm. Vì vậy, bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế ăn nhiều bánh chưng, bánh tét, để không làm đường huyết tăng cao.
  • Người bị bệnh gút: Người bị bệnh gút không nên ăn quá nhiều thịt thà bánh chưng, bánh tét.

Nếu bạn muốn thưởng thức bánh tét mà không ảnh hưởng đến sức khỏe thì khuyến cáo chỉ nên ăn khoảng 1 lát bánh vào buổi sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp bạn hoạt động suốt cả ngày và tránh dư thừa năng lượng. Ngoài ra, nên ăn kèm với rau và trái cây để cân bằng hàm lượng dinh dưỡng.

Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho  tín đồ với các món nếp nhé....

4.2 Một số lưu ý khác

  • Không ăn với đồ ngọt và béo, ăn với kim chi đặc trưng của ngày Tết như hành củ, kim chi củ cải, kim chi … không bị ngán. Hoặc bạn có thể chọn các loại rau luộc như bắp cải, cà rốt, bông cải xanh… các loại trái cây giàu chất xơ.
  • Nếu đã ăn bánh tét thì không nên ăn thêm các thực phẩm giàu tinh bột khác như xôi, cơm, bánh mì.
  • Bánh chỉ nên ăn vào buổi sáng hoặc trưa và không nên ăn vào buổi tối, đặc biệt là bánh tét rán.
  • Đừng ăn quá nhiều bánh một lúc. Chế độ ăn phù hợp nhất là khoảng 1-2 viên, ngày 1 lần.
  • Nếu ăn quá nhiều bánh tét, bạn nên tập thể dục thường xuyên để đốt cháy năng lượng dư thừa và duy trì tập thể dục đều đặn sẽ không gây tích tụ mỡ.
Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho tín đồ với các món nếp nhé....

Làm sao để ăn Bánh Tét Chuối không bị tăng cân?

5. Hướng dẫn cách gói Bánh Tét Chuối 

Cách gói Bánh Tét Chuối ngày Tết bằng chuối là một trong những món bánh ngon thường được dùng trong ngày Tết. Dù bận rộn đến đâu, người dân vùng đồng bằng sông Cửu Long cũng sẽ dành thời gian để gói vài chiếc Bánh Tét Chuối cho gia đình và chiêu đãi bạn bè, người thân.

5.1. Nguyên liệu làm Bánh Tét Chuối

 Để làm món bánh này, bạn hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 1 kg gạo nếp
  • 1 bó lá dứa
  • 12 trái chuối sứ đã chín muồi.
  • 1 trái dừa tươi nạo ra lấy nước cốt dừa
  • Các loại gia vị (gồm muối, đường,..)
  • Lá chuối dùng để gói bánh

Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho  tín đồ với các món nếp nhé....

5.2. Hướng dẫn cách gói Bánh Tét Chuối đẹp mắt

Bước 1: Sơ chế nếp, lá dứa, chuối sứ

Bạn chuẩn bị một bát to nước ấm, hòa tan với muối rồi đổ gạo nếp vào ngâm với nước muối khoảng 6 tiếng.

  • Sau 6 giờ, bạn vớt gạo nếp ra, vo nhiều lần với nước rồi để ráo.
  • Bạn rửa sạch lá dứa rồi cắt nhỏ. Sau đó, cho tất cả lá dứa và một chút nước vào máy xay nhuyễn. Sau đó, bạn dùng rây để lọc lấy nước, bỏ bã.
  • Bạn bóc vỏ chuối và nêm một chút muối, đường để chuối ngấm gia vị hơn. Khuấy nhẹ để đảm bảo chuối ngấm hoàn toàn.
Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho  tín đồ với các món nếp nhé....
Bước 2: Gói Bánh Tét Chuối
  • Bạn bắc một chiếc chảo lớn lên bếp, để lửa vừa. Khi nồi nóng, cho gạo nếp vào xào cùng. Khi xôi còn nóng, bạn có thể rưới nước cốt lá dứa và nước cốt dừa lên trên. Sau 15 phút, gạo nếp bắt đầu cứng lại thì cho một chút nước cốt dừa vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
  • Cách gói Bánh Tét Chuối bằng nước sốt chuối không nên chiên ngập dầu hoặc chín quá. Vì tình trạng này sẽ làm cho phần nhân của bánh sau khi chín sẽ không ngon, gây ngán.
  • Lá chuối bạn rửa sạch bụi bẩn và lau khô. Đối với lá chuối, bạn nên cầm nhẹ tay để lá không bị rách.
Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho tín đồ với các món nếp nhé....

Hướng dẫn cách gói Bánh Tét Chuối

=> Tham khảo sản phẩm Hỗ Trợ Giảm Cân đang khuyến mại ưu đãi giảm giá tại: https://whey.vn/danh-muc/ho-tro-giam-can.html

6. Hướng dẫn cách nấu Bánh Tét Chuối.

Bạn trải lá chuối rồi vo gạo nếp. Bạn vo gạo nếp thành hình chữ nhật và cố gắng sao cho đều 4 cạnh thì chiếc bánh của bạn sẽ đẹp mắt hơn.

Tiếp theo, bạn cho chuối vào giữa phần xôi, chiều dài của chuối bạn cho vào phải bằng với phần xôi. Sau đó, bạn gói bánh bằng lá chuối và dùng dây cột lại. Chuẩn bị bánh để nấu.

6.1 Nấu Bánh Tét Chuối

  • Bạn chuẩn bị một chiếc nồi lớn, cho nước vào đun sôi rồi lót một ít lá chuối xuống đáy nồi.
  • Khi nước sôi, bạn cho bánh vào nấu chín. Với cách gói bánh chưng Tết bằng chuối này, bạn phải tráng nước ngập mặt bánh. Điều này giúp đảm bảo bánh chín đều và thơm hơn.
  • Bạn ủ bánh trong khoảng 8 đến 10 tiếng – tùy thuộc vào số lượng bánh mà bạn gói. Trong quá trình đun nếu thấy cạn nước thì đổ thêm nước vào đun sôi.
  • Bánh sau khi nướng xong, bạn vớt ra ngâm nước lạnh vài phút cho nguội.
  • Sau đó treo bánh lên và để nơi khô ráo, bánh sẽ để được lâu và không bị hỏng

Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho  tín đồ với các món nếp nhé....

6.2 Một vài lưu ý nhỏ cho bạn khi gói Bánh Tét Chuối

  • Với gạo nếp, bạn nên chọn loại gạo nếp cái hoa vàng. Loại nếp này rất dẻo và thơm, khi trộn với nước lá dứa, thành phẩm bạn làm ra sẽ rất hấp dẫn.
  • Bước chọn chuối làm nhân cũng vô cùng quan trọng. Vì vậy, phải chọn loại chuối sứ vừa chín tới, có mùi thơm nồng thì bánh mới có vị ngon đặc trưng.
  • Khi chọn lạt, bạn đừng nghĩ lạt cứng mới buộc chặt,nên chọn lạt mềm, mỏng, dẻo dai. Vì sau khi nướng chín, bánh mềm sẽ nở ra theo độ nở của bánh, giúp bánh của bạn có hình dáng đẹp mắt hơn.

Vậy là trong ngày Tết Nguyên Đán này có món bánh truyền thống này tại nhà, gạo nếp dẻo thơm, tỏa hương lá dứa, nhân bánh béo ngọt, bùi bùi của chuối sứ nấu chín. Banhs Tét chuối thực ra không hề phức tạp. Chỉ cần làm theo từng bước một cách tỉ mỉ và cẩn thận là chúng ta có thể nhanh chóng hoà Bánh Tét Chuối thơm ngon chuẩn vị miền Nam.

Ăn Bánh Tét Chuối có béo không? Bánh Tét Chuối bao nhiêu Calo ? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mặc này cho tín đồ với các món nếp nhé....

Hướng dẫn cách nấu Bánh Tét Chuối.

=> Tham khảo BCA Amino Acids khuyến mại giá rẻ tại đây: https://whey.vn/danh-muc/bcaa.html