Say cafe là gì? Tổng hợp 10+ Cách chữa say cà phê hiệu quả

Hấp dẫn bởi nhiều yếu tố, từ hương thơm cho đến những lợi ích sức khỏe khổng lồ, nhưng đôi khi cafe cũng có thể khiến bạn “ngất ngây” trước đó. Say cafe là một cảm giác hoàn toàn khác so với say hoặc uống bia. Khi đó, cơ thể bạn cũng bị ảnh hưởng bởi nhiều tác dụng phụ không mong muốn. Nếu bạn chưa quen uống cafe, hoặc nhạy cảm với tác dụng của loại đồ uống này, những mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn khắc phục hiệu quả chứng say cafe trong mọi tình huống.

1. Say cafe là gì?

Ngộ độc caffein là tình trạng xảy ra khi lượng caffein quá cao so với mức giới hạn lượng caffein trung bình của cơ thể, gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Khi bạn uống cafe, bạn đã tiêu thụ một lượng caffeine nhất định. 400mg / ngày là lượng caffein được khuyến nghị cho người lớn. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa là bạn phải uống cafe trên 400 mg.

Ví dụ, đối với một “người mới” không bao giờ uống cafe, giới hạn để cơ thể thích ứng với caffeine là rất thấp. Hồi đó, ngay cả một lượng nhỏ caffein cũng có thể khiến họ gặp phải các triệu chứng ngộ độc cafe.

Một số triệu chứng thường gặp khi uống cafe khi say cafe:

• Bồn chồn không có lý do
• Quá phấn khích hoặc lo lắng
• Tim đập nhanh
• Buồn nôn dạ dày
• Run tay hoặc đổ mồ hôi nhiều
• Đỏ mặt
• Thở gấp hoặc thở gấp
• Mất ngủ
• Co giật cơ
• Khó tiêu, buồn nôn hoặc đau bụng
• Hưng phấn tâm lý

Mỗi người có thể gặp các triệu chứng khác nhau, tùy thuộc vào thể trạng và cơ địa. Thông thường, uống cafe có thể gây khó thở, chóng mặt, run tay; trong trường hợp nghiêm trọng hơn có thể gây chóng mặt, điếc, suy hô hấp, thậm chí tử vong do sử dụng quá liều caffein. Một số loại trà, nước ngọt và nước tăng lực cũng chứa caffeine. Có khả năng bạn sẽ trải qua những cảm giác tương tự khi tiêu thụ những đồ uống này với số lượng lớn.

2. 4 lý do chính khiến bạn uống cafe

Tất nhiên, caffeine là chìa khóa của việc ăn quá nhiều. Tuy nhiên, có những yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến cách cơ thể bạn phản ứng. Dưới đây là 4 lý do chính, có giải thích cụ thể:

2.1 Caffeine kích thích cơ thể mạnh mẽ

Caffeine là chất có tác dụng kích thích tuyến thượng thận, giúp giải phóng adrenaline trong máu nhiều hơn bình thường. Adrenaline là một loại hormone khiến tim bạn đập nhanh hơn và thúc đẩy hoạt động của tế bào, thậm chí làm tăng huyết áp và gây căng thẳng. Nó hoạt động như một phương tiện hóa học truyền các xung thần kinh đến các cơ quan khác trong cơ thể.

Những cảm xúc như sợ hãi, tức giận hay hạnh phúc đều có liên quan mật thiết đến việc sản xuất adrenaline. Cơ chế này có thể giúp bạn trở nên tỉnh táo hơn và sẵn sàng cho những rủi ro bất ngờ. Tuy nhiên, khi cơ thể bị “ép” sản xuất adrenaline sau khi uống cafe, bạn rất dễ mất kiểm soát và trở nên lo lắng, hiếu động dẫn đến các tác dụng phụ như chóng mặt.

2.2 Vị đắng đặc trưng của cafe

Một số bằng chứng khoa học cho thấy rằng vị đắng cũng có thể là một yếu tố gây ngộ độc cafe.

Bản năng bẩm sinh của chúng ta tin rằng vị đắng thường đi kèm với rủi ro và nguy hiểm cho cơ thể. Do đó, cafe quá đắng cũng kích hoạt cơ chế phản ứng, tạo ra hiệu ứng căng thẳng và lo lắng tương tự như mô tả ở trên.

2.3 Ảnh hưởng về mặt di truyền

Một nghiên cứu trước đây về một nhóm 3.000 người uống cafe đã tiết lộ một sự thật thú vị. Các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng một số người mang các biến thể di truyền đáng kể khiến họ “xử lý” caffeine kém hơn bình thường. Khi đó, caffein nạp vào cơ thể sẽ tích tụ lâu hơn, phân hủy ít hơn, dễ bị ngộ độc caffein.

2.4 Tuổi tác

Tuổi tác cũng gây ra những biến động khác nhau về mức độ và tần suất say cafe của mỗi người.

Người lớn thường là đối tượng dễ làm quen và thích nghi nhất và ít uống cafe hơn, với một vài trường hợp ngoại lệ. Mặt khác, những người dưới 16 tuổi dung nạp kém hơn, người ta khuyến cáo không nên tiêu thụ quá 100mg caffein mỗi ngày.

3. 7 Cách để không bị say cafe nhanh chóng

Tôi say cafe, tôi phải làm gì? Trên thực tế, các triệu chứng ngộ độc cafe sẽ tự động giảm dần theo thời gian. Tất cả những gì bạn cần làm là nghỉ ngơi và chờ đợi. Tuy nhiên, có một số cách để tăng tốc quá trình. Nếu bạn chưa biết cách đối phó với chứng nghiện cafe thì đây là 7 phương pháp hữu hiệu để bạn có thể áp dụng và xử lý ngay:

3.1 Uống thật nhiều nước

Lọc nước là cách đơn giản nhưng hiệu quả giúp cơ thể trung hòa lượng cafein trong dạ dày. Từ đó, tác dụng kích thích của caffein được điều tiết tốt hơn, giảm say caffein hiệu quả.

Chuẩn bị khoảng 500ml nước (tương đương với 1 chai Lavie cỡ thường) và uống hết trong vòng 10 phút. Sau đó, bạn hãy ngồi lại và thư giãn trong 1-2 giờ hoặc lâu hơn, tác động của ngộ độc cafe sẽ giảm dần.

3.2 Ăn nhiều tinh bột hơn

Nghe thì không có gì to tát nhưng việc bạn thêm tinh bột vào cafe sẽ giúp cải thiện tình hình một cách đáng kể. Một bát cơm hoặc một mẩu bánh mì nhỏ sẽ giúp đáp ứng lượng caffein trong dạ dày của bạn. Đồng thời, tinh bột còn có thể bổ sung năng lượng cho cơ thể, giảm bớt tình trạng mệt mỏi, nôn nao khi bị cafe hành hạ.

LƯU Ý: Đây là một trong những kỹ thuật dễ áp ​​dụng và xử lý trong thực tế mà không cần chuẩn bị nhiều. Nếu bạn gái bị đau bụng do uống cafe, hãy khuyến khích cô ấy ăn uống điều độ, kể cả buổi tối mà không sợ bị tăng cân (hoặc nếu có thì bạn cũng đừng bỏ cuộc nhé!)

3.3 Uống nước chanh mật ong

Chanh và mật ong là những phương thuốc tự nhiên dễ kiếm, nhưng không vì thế mà tác dụng trị hôi nách bằng chanh. Mang trong mình vô số vitamin và chất kháng khuẩn, một cốc nước chanh ấm pha mật ong sẽ khiến cơn mệt mỏi tan biến ngay lập tức.

Công thức pha chế: nửa quả chanh, 200-300ml nước ấm, một thìa mật ong. Bạn có thể uống cafe khi say hoặc uống đều đặn hàng ngày. Nếu uống mỗi ngày, bạn sẽ luôn được bổ sung các chất có lợi giúp nâng cao giới hạn của cơ thể để chống say cafe tốt hơn trong mọi trường hợp.

3.4 Uống trà gừng

Trà gừng được biết đến với công dụng làm ấm cơ thể, điều hòa huyết áp, thúc đẩy quá trình đào thải độc tố ra ngoài. Trà gừng có thể ngăn chặn và giảm lượng caffeine gây say cho bạn. Khi cơ thể ấm dần và đổ mồ hôi (sau khoảng 15-20 phút), bạn sẽ cảm thấy sảng khoái hơn và không còn cảm giác khó chịu trước đó. Trà gừng là một loại thuốc ít được quan tâm mặc dù nó có rất nhiều công dụng.

3.5 Tắm hơi nước nóng

Tương tự như cách chữa cảm lạnh, xông hơi nước nóng là cách trị say cafe có thể giúp bạn cảm thấy thoải mái hơn. Đun sôi nước, đổ ra chậu nhỏ, ngồi kín như trùm chăn, sát mặt … Giữ nguyên trong khoảng 15 – 20 phút, đến khi đổ mồ hôi và nước hết bay hơi.

Xông hơi nước nóng có tác dụng lưu thông khí huyết giúp tinh thần thoải mái, giảm căng thẳng cho hệ thần kinh và cơ bắp. Nó thực sự là một cách cực kỳ đơn giản và hiệu quả để chống lại cảm giác nôn nao trong mọi tình huống.

3.6  Hit thở

Hít thở đúng cách cũng là một phương thuốc nhỏ nhưng mạnh mẽ đối với các triệu chứng nhỏ như đau đầu và chóng mặt. Cách thở:

• 4 giây đầu tiên: Hít sâu bằng mũi
• 7 giây tiếp theo: Tập trung vào việc nín thở thay vì thở ra nhanh chóng
• 8 giây cuối: Từ từ thở ra bằng miệng

Áp dụng các kỹ thuật thở trên đây có thể giúp bạn bổ sung nhiều oxy vào máu, cải thiện khả năng tỉnh táo và thư thái để chống lại tình trạng chóng mặt, mệt mỏi. Kết hợp hít thở và tập thể dục nhẹ nhàng, chẳng hạn như đi bộ, là một cách tuyệt vời để giảm các triệu chứng say cafe.

3.7 Phong trào chống say cafe

Hoạt động thể chất tích cực làm tăng tốc độ trao đổi chất của cơ thể. Từ đó, lượng cafein còn lại sẽ được chuyển hóa và đào thải nhanh chóng. Không ồn ào, chỉ cần đi bộ và một chút không khí là đủ. Kiểm soát tinh thần giải phóng, hít thở đều đặn cũng là cách xóa tan căng thẳng, stress khi uống cafe.

3.8 Bổ sung kẽm và magiê

Kẽm và magiê có khả năng ức chế và giảm bớt ảnh hưởng của caffeine đối với cơ thể. Trái cây như chuối và bơ, đồ ăn nhẹ như sô cô la đen và đậu rất giàu cả hai thành phần. Các lựa chọn thực phẩm ở trên đều tốt cho sức khỏe, vì vậy bạn có thể ăn chúng như một thói quen hàng ngày để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết giúp chống lại caffeine.

3.9 Giảm tần suất uống cafe

Như đã đề cập trước đó, say cafe thường xảy ra khi lượng caffeine vượt quá ngưỡng “thói quen” của cơ thể. Để khắc phục hiện tượng này, hãy tập thói quen từng chút một, đừng cố quá để rồi quá muộn …

Đôi khi đổi gió với một ly matcha latte mà không cần cafe cũng rất ngon.

Chỉ cần cắt giảm lượng cafe của bạn, cho dù bạn yêu thích nó đến đâu, đừng vội vàng. Hoặc bạn có thể chọn các món có ít cafe hơn, như latte hoặc mocha – thường được gọi một cách thú vị là “cafe sữa” vì thành phần chính là sữa và cafe chỉ chiếm một phần nhỏ.

3.10 Không uống cafe khi đói

Dù là sáng, trưa hay tối, đừng bao giờ uống cafe khi bụng đói. Lúc này, caffein sẽ được dạ dày hấp thụ ngay lập tức mà không gặp bất cứ trở ngại nào, khiến bạn dễ say hơn.

Điều này cũng áp dụng để tránh say cafe / bia. Không chỉ dễ say mà uống cafe khi bụng đói còn có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe. Hàm lượng axit cao trong cafe dễ gây kích thích dạ dày, đặc biệt là khi thức ăn không co bóp. Hậu quả của việc uống cafe khi bụng đói là tâm lý căng thẳng, ợ chua, thậm chí là viêm loét dạ dày.

3.11 Không uống cafe khi đang dùng thuốc

Tùy thuộc vào một số yếu tố phức tạp, caffeine có thể có tác dụng phụ khi bạn đang dùng thuốc. Cà phê nhẹ có thể làm giảm tác dụng của thuốc, trường hợp nặng có thể gây kích ứng dạ dày khi kết hợp với một số thành phần của thuốc. Nếu bạn chỉ uống cafe, bạn nên coi mình là người may mắn vì ít nhất bạn sẽ không rơi vào tình trạng ngộ độc hoặc viêm loét dạ dày. Bạn vẫn muốn uống cafe trong khi uống thuốc? Chọn thời điểm uống cafe 2-3 giờ sau liều cuối cùng của bạn để giảm thiểu rủi ro liên quan.

3.12 Tránh uống cafe cùng đồ uống có cồn

Nhiều người tin rằng cafe có thể giúp con người tỉnh táo và thoát khỏi cơn say. Tuy nhiên, tất cả chỉ là một sự hiểu lầm tai hại và nguy hiểm. Đúng vậy, cafe làm tăng hưng phấn và giảm cảm giác nôn nao khi bạn vừa mới uống. Nhưng đây chỉ là cảm giác nhất thời và không thể giải quyết triệt để.

Cà phê không làm gì để giảm nồng độ cồn trong máu. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa cafe và rượu cũng có thể khiến bạn mất ngủ trầm trọng và dẫn đến mất nước. Ngay cả khi bạn quay trở lại giấc ngủ, bạn sẽ thức dậy với cảm giác rất mệt mỏi và kiệt sức.

3.13 Chỉ uống cafe sạch, nguyên chất

Nói đến cafe ở Việt Nam, không thể bỏ qua một thực tế phũ phàng là nhiều quán cafe sử dụng các loại hạt giống, bắp rang bơ và nhiều phụ phẩm không rõ nguồn gốc. Cách làm này giúp cafe có màu đẹp và thơm hơn, nhưng lại cực kỳ có hại cho sức khỏe. Người dùng cũng không thể kiểm chứng và tin tưởng giá trị dinh dưỡng. Nhiều người nhạy cảm uống cafe pha cũng dễ bị chóng mặt, mệt mỏi mà lầm tưởng đang uống cafe phin. Về cơ bản, đó là tác dụng phụ của các hóa chất độc hại trong đó.

Những tác nhân này may ra chỉ gây chóng mặt, tiêu chảy nhưng rất tiếc khi tích tụ lâu ngày có thể đọng lại ở nhiều bộ phận trong cơ thể, làm tăng nguy cơ ung thư. Thiết kế quán cafe không gian mở được pha chế trực tiếp tại quầy càng khiến khách hàng tin tưởng hơn về chất lượng.

Vì vậy, hãy luôn nhớ rằng nếu bạn say, chỉ uống cafe bình thường được bán và phục vụ trong các cửa hàng và thương hiệu nổi tiếng. Ít nhất bạn không phải lo lắng về các vấn đề sức khỏe và bệnh tật sau này.

3.14 Dùng cafe decaf

Không giống như cafe thông thường, cafe decaf được làm từ tới 97% hạt cafe đã khử caffein. Do đó, các tác dụng phụ của caffeine sẽ được loại bỏ hoàn toàn, và bạn sẽ không còn phải lo lắng về điều đó nữa. Hơn hết, trải nghiệm thưởng thức cafe decaf vẫn còn nguyên vẹn, vì caffeine không phải là thứ quyết định hương vị của hạt cafe. Tuy nhiên, ít nơi cung cấp cafe decaf như một thành phần pha chế. Vì vậy, bạn sẽ phải tự mình giải quyết một chút, chủ yếu là mua cafe decaf để pha ở nhà.

Bài viết này giải đáp gần như tất cả các câu hỏi về cách uống cafe để giải tỏa mệt mỏi và khó chịu. Mong mỗi chúng ta hãy luôn nhớ để không rơi vào tình cảnh bị cafe. Đừng quên rằng cafe cũng là một thức uống rất tốt cho sức khỏe với nhiều lợi ích về dinh dưỡng và chữa bệnh lâu dài. Vì vậy, hãy học cách kiểm soát tần suất và thói quen hợp lý, để có cơ hội thưởng thức những ly cafe thơm ngon mọi lúc mọi nơi mà không lo bị say cafe nhé!

» Tham khảo bài viết: 1 trái ổi bao nhiêu calo? Ăn ổi có giảm cân được không? tại đây: https://whey.vn/oi-bao-nhieu-calo.htm