Sữa bí đỏ tăng hay giảm cân? Cách làm sữa bí đỏ cho người gầy đơn giản nhất
Mục lục
Sữa bí đỏ với nguồn dinh dưỡng vô cùng tốt cho sức khỏe. Sự thật thì sữa bí đỏ tăng hay giảm cân? Bài viết này Whey VN sẽ cùng các bạn tìm hiểu về Sữa bí đỏ và giải đắp thắc mắc sữa bí đỏ tăng hay giảm cân nhé!
=> Tham khảo Sữa tăng cân Mass Gainer đang khuyến mãi giá rẻ tại: https://whey.vn/danh-muc/sua-tang-can-mass-gainer.html
1. Sữa Bí Đỏ là món gì :
Loại quả này có tên tiếng anh là pumpkin, quả có có thịt màu vàng. Nó có mặc trong hầu hết mọi bữa ăn của gia đình việt. Ngoài việc chế biến đồ ăn thì bí đỏ còn có nhiều công dụng khác nhau, chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào.
1.1 Thành phần giàu dinh dưỡng trong Bí đỏ :
Trong 100g Bí đỏ cung cấp cho bạn rất nhiều thành phần như :
-
0,9g protein
-
5 – 6g gluxit
-
Nguyên tố Vi lượng và các axit amin như: alanine, valin, leucin, cystin, lysin…
-
Ngoài ra còn có nhiều vitamin như B1, B2, PP, B6 đặc biệt có 400g vitamin B5 và có cả các axit béo quý như linoleic, linolenic, 28 mg beta – caroten
1.2 Công dụng tuyệt vời của Bí đỏ :
Bí đỏ có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất …Nó được xem như “liều thuốc bổ” ngay trong gian bếp nhà bạn.
-
Trong bí đỏ có chứa chất cần thiết cho hoạt động của não bộ là axit glutamine. Chất này có vai trò quan trọng trong việc bồi dưỡng thần kinh, trợ giúp cho các phản ứng chuyển hóa ở Các tế bào thần kinh và não.
-
Ngoài ra, đối với phụ nữ mang thai ăn hạt và hoa bí ngô không chỉ giúp cho thai nhi phát triển tế bào não, tăng cường sức sống cho thai nhi,
-
Phòng ngừa và điều trị chứng phù, tăng huyết áp và các biến chứng khác khi mang thai. Đặc biệt giúp phòng chống Bệnh sốt xuất huyết sau khi đẻ.
-
Trong bí đỏ có chứa nhiều beta-carotene, một tiền chất của vitamin A giúp ngăn Ngừa các bệnh về giác mạc.
-
Bí đỏ cũng là một trong nhiều thực phẩm cung cấp lutein và zeaxanthin, hai chất có khả năng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng do tuổi tác và bệnh đục thủy tinh thể
-
Chất carotenoid có trong bí đỏ còn có tác dụng làm chậm tiến trình lão hóa da, từ đó giúp da sáng đẹp, không mụn trứng và và ít nếp nhăn.
-
Bí đỏ là thực phẩm tốt cho bệnh nhân tiểu đường.
-
Có tác dụng làm hạ độ đường huyết vì vậy giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
-
Ngăn ngừa khả năng phát triển thành mãn tính
=> Tham khảo Whey Protein tăng cơ đang khuyến mãi giá rẻ tại: https://whey.vn/danh-muc/whey-protein.html
2. Sữa Bí Đỏ Tăng Hay Giảm Cân :
Sử dụng bí đỏ kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác như: sữa tươi không đường, sữa đặc, nước cốt dừa, chúng sẽ tạo nên một thức uống vô cùng bổ dưỡng, và đây là món đặc biệt tốt cho người gầy, giúp bạn có thể tăng từ 2 – 3 kg trong vòng một tháng nếu duy trì chế độ uống và tập luyện đều đặn mỗi ngày.
Nguyên liệu chuẩn bị:
-
500g bí ngô
-
1l sữa tươi không đường
-
½ ống sữa đặc (sữa ông Thọ)
-
50ml nước cốt dừa
-
Dụng cụ cần thiết: máy say sinh tố, rây, nồi hấp
Cách làm Sữa Bí đỏ đơn giản :
Bước 1:
-
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi cắt nhỏ thành khoanh vuông dài khoảng 2cm.
-
Lưu ý, khi cắt, nếu miếng càng nhỏ, quá trình hấp cách thủy cũng như say bí càng diễn ra nhanh chóng và dễ dàng.
Bước 2:
-
Cho bí vào nồi hấp, đừng quên cho thêm một chút muối vào nước, đậy vung.
-
Nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể luộc bí với nước xâm xấp.
-
Tuy nhiên, cách này ít nhiều sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong bí.
Bước 3:
-
Đợi đến khi bí chín mềm, bắc nồi xuống, cho bí ra tô lớn
-
Lấy thìa, tán nhuyễn hoặc cho vào máy say sinh tố say nhỏ.
Bước 4:
-
Cho thêm 1000ml sữa tươi không đường, nước cốt dừa và sữa đặc vào,
-
Tiếp tục say để các nguyên liệu được hòa quyện và trộn đều nhau.
Bước 5:
-
Cho hỗn hợp vừa say vào một chiếc nồi lớn.
-
Sau đó, đun trên lửa, nhớ thường xuyên khuấy để hỗn hợp không bị bắt xuống đáy nồi, cháy khét.
Bước 6: Chờ đến khi sữa nguội hẳn, bạn hãy cho vào bình, chai lọ, để lên ngăn mát tủ lạnh, rồi uống dần.
Với chia sẻ bài viết trên đây của Wheyshop bạn đã biết được sữa bí đỏ tăng hay giảm cân rồi phải không? Thêm ngay vào thực đơn tăng cân của mình nhé. Ngoài ra các bạn cũng có thể chế biến bí đỏ thành nhiều món ăn như nấu, xào, mứt….Đừng bỏ qua thực phẩm bổ dưỡng này nhé!
=> Tham khảo thêm các sản phẩm Vitamin Khoáng Chất giá rẻ tại đây: https://whey.vn/danh-muc/vitamin-khoang-chat.html